Firriato Branciforti dei Bordonaro Chardonnay Terre Siciliane IGT Jg. 2016-17 Italien Sizilien Firriato

Feine Frucht von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten sowie eine elegante Nase und geballte Mineralität. Passt zu Spaghetti alla carbonara, Schnecken, Frischkäse und feinen Aufstrichen mit Tomaten.

Blason d'Aussières ist eine Cuvée, die von reifer Frucht, aromatischer Frische und einer für das Terroir des Guts so typischen geschmeidigen und körperreichen Struktur gekennzeichnet ist. Ihr Aroma versetzt uns mit mit einem ausgefeilten,...

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Kräftig, feurig und mit einer kühlen Frucht. Johannisbeere, Bitterschokolade und ein Hauch Zimt finden sich in der Nase und am Gaumen. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch wie Entrecote, Rumpsteak oder Lammkotelett, aber auch zu Grillgerichten und Wild.

Die Trauben werden komplett von ihren Stielen befreit,. 15tägige Gärung in rostfreien stählernen Tanks bei einer Temperatur von 23 °C.Holzreifung: leichter Kontakt mit Eichenholz.Farbe: Vollrot mit einer lila GlutNase: Aromen von Pflaumen und...

Helles Gelb mit grünen Reflexen. Intensives Druft nach grünem Apfel und reifen Pfirsichen mit kräuteriger Würze. Am Gaumen frisch, mit intensiver Frucht , sehr harmonisch, kräuterig, mit lang anhaltenden Nachklang.