The Peat Monster Compass Box 0,7 L 46%vol

Farbe intensiv granatrot. Angenehm intensives Bukett, leicht nach Veilchen und Gewürzen duftend Ein schöner, reicher und gut strukturierter Wein, der sich mit unehmendem Alter zu einem komplexen, intensiven und samtigen Geschmack hin entfaltet. Passt zu: Braten, gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Relaxation The dorshas Vata, Pitta and Kapha, are elements that manifest themselves in a unique combination within every being. To maintain or restore this balance is the basic idea behind Ayurveda. YOGI TEA has magical recipes that were created for moments of tea enjoyment that restores balance and brings relaxation into our busy lives. Find peace and quiet in these turbulent times and bring the noise of the world to a standstill. YOGI TEA® Relax is a unique blend of soothing and relaxing herbs. Its intriguing taste, combining chamomile and linden flower, allows us to regain peaceful balance in our body and mind when we are challenged in stressful situations. Rose hips, orange peel and raspberry leaf bring a delicious softness to this gentle tea. Sit back, relax and enjoy the peaceful tranquility of this delightful blend. The essence of this tea is: 'Peace and tranquility'. Ingredients: Lime * (15%), chamomile * (15%), fennel *, cardamom *, barley malt *, hibiscus *, liquorice *, alfalfa *, raspberry leaves *, orange peel *, rose hips * (2%), cinnamon *, * ginger, cloves *, black pepper * * Certified organic cultivation

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Helles Rubinrot, Duft von roten Beeren, mit leicht rauchiger Note. Am Gaumen mittlere Frucht, eher zart, ausgewogen mit guter Länge. Passt zu: würzigem Aufschnitt, leichten Bratengerichten, geräucherter Geflügelbrust sowie mittelreifen Käsesorten.

Schon der Einstiegswein von Angelo Gajas Weingut Ca Marcanda in der Maremma, der Promis, präsentiert sichvon grosser Klasse. Er verbindet perfekt die Eleganz und Geschmeidigkeit von Merlot und Syrah mit der noblen Strenge des Sangiovese. Intensives, herrlich duftiges Bukett nach reifen Kirschen und roten Beeren sowie florealen Noten von Rosen und Veillchen, die sich nach kurzer Zeit im Glas in irdische Notenmit Anzeichen von Eukalyptus und feuchter Erde wandeln. Am Gaumen eine intensive, saftige Fruchtaromatik reife rote Beeren, Kirschen , elegante Struktur mit Kraft und Dichte, geschmeidige Tannine. Passt zu: Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten, geschmortem Lamm, Rinderbraten, kurz gebratenem Wild, pikantem Gemüse und reifen Käse.

Ausdrucksvoller Cru-Wein mit Kraft und Würze der südlichen Rhone. Schwarze Beerenfrucht und würzige Kräuternoten dominieren. Vollmundiges Volumen, dennoch frisch und jugendlich lebhaft. Passt zu: herzhaften Fleisch-Schmorgerichten, Geflügel, dunklem, gegrillten Fleisch und würzigen, französischen Käsevariationen.