Le Fenouil graines bio 30 gr COOK a un gout tres proche de celui de l anis, moins sucre, avec une legere note camphree. Conseils d utilisation : Fromages, potages, salades, cuisine provencale, volailles, court bouillons, vinaigrettes, etc Associations indiquees : aneth, ail, oignon. Carminatif, diuretique, stomachique, stimulant. Marque : Cook Certifie AB
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Goldenes Gelb mit silbernen Reflexen im Glas. Sein Bouquet ist sehr vielschichtig, er begeistert uns mit viel reifer tropischer Frucht, weissen Holunderblüten, Aprikosen Gelee und herrlichen Noten von Karamell. Anklänge von Zitrusfrüchten werden untermalt mit nussigen Tönen. Am Gaumen betört der frischer Wein mit einem vollen und saftigen Mundgefühl. Sein Nachhall ist angenehmlang und sehr harmonisch. Passt zu: Vorspeisen z.B. Vitello Tonnato, gebratenem Schweinefilet mit cremigen Saucen und knusprigen Beilagen oder cremigen Käse z.B. Brie de Meaux.
Bourbon Whisky: Maker’s Mark Red WaxMaker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whiskey Rubrik: Bourbon WhiskyUrsprungsland: USA - KentuckyNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 45% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Maker´s Mark Distillery, INC. Star Hill Farm, Loretto, KY., USABeam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am MainZutaten:Bourbon (aus Mais, Roggen und Gerste destilliert), WasserDer Maker’s Mark Red Wax ist für einen Kentucky Straight Bourbon Whiskey - trotz seines relativ hohen Alkoholgehalts von 45 % Vol. - außergewöhnlich mild, weich und sanft. Das liegt nicht zuletzt auch an dem zugegebenen Weizen in der Getreidemischung, die vor allem einen hohen Maisanteil aufweist. Zu verdanken ist die Idee, anstelle von Roggen Winterweizen zu verwenden, Bill Samuels - nach dem Gründer der Whiskybrennerei das 4. Glied in der Familienkette. Er verbrannte das alte Familienrezept seines Urgroßvaters und kreierte 1953 einen völlig neuen Whisky. Die hohe Nachfrage bei den Whiskyliebhabern nach diesem edlen, hellgoldenen Tropfen beweist, dass er mit seiner revolutionären Methode auf das richtige Pferd gesetzt hat.Die Familie Samuels betreibt die älteste Bourbon-Destillerie der Welt. Sie destilliert nun schon in der 7. Generation in Loretto/Kentucky ihren ausgezeichneten Bourbon Whisky, der noch in Handarbeit hergestellt wird.Das Besondere an der Flasche Maker‘s Mark Red Wax ist - außer der gefälligen Form -, dass jeder Verschluss einzeln mit Wachs versiegelt wird, was sie optisch so originell und einzigartig macht. Einzigartig auf der Welt ist im Gegensatz zur amerikanischen Bezeichnung ‚Bourbon Whiskey‘ auch die Schreibweise im Eigennamen dieses Bourbons, nämlich Whisky ohne E, was aus den schottischen Wurzeln des Herstellers resultiert. Maker’s Mark besitzt einen vollen Körper und ist ausgesprochen aromatisch. Süße Aromen von Honig, Karamell, Vanille und Rosinen wurden bei diesem exzellenten Whisky harmonisch abgestimmt mit fruchtiger Orange, Nüssen, einem Hauch von Eichenholz und edlen Gewürzen wie Nelken und Kakao. Süße und fruchtige Noten halten sich auf der Zunge die Waage. Der Abgang ist lang, raumgreifend und wärmend.Charakteristik:Maker’s Mark Red Wax, der echte Kentucky Straight Bourbon Whisky, ist außerordentlich mild und sanft. Süße, florale und fruchtige Töne bilden hier einen phantastischen Reigen von Aromen, wie sie besser nicht aufeinander abgestimmt sein könnten.
Helles Goldgelb. Viel Grapefruit, Zitrusfrucht, Lindenblüte, Kamille, Safran, Kräuter und eine Spur Holz. Kräftig mit fülliger Säure am Gaumen und köstlich vielschichtigen Aromen, die sich im weiteren Verlauf entwickeln und im Finale lange nach halten. Passt zu: Fischgerichten Lachs mit Dillsauce, Steinbutt mit Safran , zu Schweinebraten, Kalbsfilet in Blätterteig oder Geflügel mit cremigen Saucen und Pilzen.
