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Unterstützung
Grappa genießen und Gutes tun, beim Berta Elisi kommt beides zusammen. Die Destillerie Berta unterstützt mit Produktion und Verkauf des Elisi die Mailänder Organisation Fraternitä e Amicizia Onlus (Brüderlichkeit und Freundschaft) Eine gemeinnützige...
Dunkles Rubinrot, intensiver Duft nach Brombeere und Cassis gepaart mit der Würze von schwarzem Schokolade und Karamell, opulente Konzentration mit eleganter Fruchtfülle und Länge. Passt zu: kräftiger Lammkeule, geschmortem Wildbret, Rinderrücken in Kräuterkruste und reifem Käse.
Intensives Violett, Aromen von Veilchen, Brombeeren und Kirschen, saftige, fast süssliche Fruchtfülle, weich und geschmeidig, ein Schmeichler. Sehr ausgewogen und ansprechend. Passt zu: Geflügelpasteten, Kalbsbraten, feinem Aufschnitt, Salat und Ziegenkäse.
In der Nase Aromen von Erdbeeren, Kirsch und Himbeeren mit einem Hauch von Zeder und Gewürzen. Am Gaumen weich und harmonisch. Sehr frisch. Passt zu: Gefügel, Pasta, Cannelloni, Kabeljau, gebratenem Huhn mit Pflaumen und Pinienkernen, Grillfleisch.
Puklavecs Nummer Sieben ist ein sortenreiner, trocken ausgebauter Furmint mit köstlichem Duft nach weissen Blüten, frischen Kräutern, Limetten, Zitronen... Seine lebhafte Säure und eine feine Schärfe am Gaumen machen ihn zu einem ebenso raffinierten wie überraschend vielseitigen Speisenbegleiter.