Mulderbosch Faithful Hound Jg. 2016 Cuvee aus 33 Proz. Cabernet Sauvignon, 20 Proz. Cabernet Franc, 19 Proz. Merlot, 17 Proz. Malbec, 11 Proz. Petit Verdot im Holzfass gereift

Ein tiefes Kirschrot mit rubinrotem Rand erzeugt in der Nase intensive Rebsortenaromen von dunklen Waldbeeren, Brombeeren und Lakritz, fein unterlegt mit den würzigsüssen Noten der Eichenholzreife Vanille, Kokos . Am Gaumen ist der Wein saftig, kraftvoll, gut strukturiert und harmonisch ausgewogen mit perfekt eingebundener Eiche und feinem Nachhall von Kirschen und Kakao. Passt zu gegrilltem Fisch, Fleisch und Geflügel, Iberischen Wurstspezialitäten und Pasteten, mediterranen Gemüseaufläufen, Nudelgerichten oder mittelwürzigem Käse.

Warmtönig und rund überzeugt dieser Wein durch seine grosse Tiefe und Länge. Passt zu Rehrückenfilet, Wildschweinragout.

Helles Weissgold, glänzend, brillant. Das Bouquet ist herrlich frisch und fruchtig mit floralen Anklängen,zarten weissen Blüten, Mandeln und golden-delicious Äpfeln sowie Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er sehr frisch und elegant. Ein langer und köstlicher Chardonnay. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Dorade royal mit gegrilltem Gemüse und karamelisierten Äpfeln, gegrillten Krustentieren und cremigen Weichkäse.

Elektrischer praktischer Rotwein-Flaschenöffner

Der Lenotti Rosso Passo Veneto IGT ist ein mit fruchtigem Bouquet und frischem Aroma überzeugender Rotwein, der zu herzhaften Fisch- und Fleischgerichten passt. Dieser schöne, aus Venetien stammende Wein ist durchaus auch als köstlicher „Alltagswein“...

Mit Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und Pfeffer, gepaart mit gefälligen rauchigen Noten besticht dieser 14 Monate in französischer Eiche gereifte Malbec. Sein ausgewogener, dabei voller und fruchtiger Geschmack mit samtiger Textur gipfelt in einem herrlich delikaten Finale. Passt zu: Fleisch vom Grill und kräftigem Käse.