Flusskrebscocktail mit Amaretto

Am Gaumen präsentiert sich der Keyneton Euphonium mit üppiger Frucht und reifen Tanninen. Aromen von roten Beeren, Minze, Vanille und Zedernholz münden in einen weichen, lang anhaltenden Abgang. Passt zu: Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, Wildgeflügel, Rinderfilet gebraten mit getrüffeltem Selleriepüree oder deftigem Schmorbraten, reifem Käse.

Farblich ein glänzendes Lachsrosa,das ins Pink spielt. Das Aroma besteht aus einem eleganten Bouquet mit feinen Anklängen von Kastanien neben fruchtigen Aromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen leicht und frisch mit filigraner Säure. Die saftig reifen Beerenaromen aus dem Bouquet sind gut vernehmlich und das Finale ist lebendig mit eleganter Frische. Passt zu klassischen Antipasti, gegrilltem Fisch, mariniertem Schweinefilet, Geflügel und Krustentieren oder auch einfach so, an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse.

Kräftiges Rubinrot, mit Zwetschgenton, überzeugendes, volles Bukett mit fruchtigen Duftnoten, die sich mit den Nuancen von Vanille und von edlen Hölzern vermischen. Voller, kräftiger Geschmack. Passt zu: Rostbraten, Schmorbraten, Wild und zu ortstypischen optimal ausgereiften Käsesorten.

Farblich erstrahlt der Wein in einem blassen Gold mit grünlichen Glanzlichtern. In der Nase erlebt man ein aromatisch intensives, vielstimmiges Bouquet von frischen Mandeln, Marzipan, getrockneter Ananas und Bienenwachs, die sich mit zunehmender Reife zu Noten von Zimt und Pfeffer weiterentwickeln. Am Gaumen ist er zugleich fest und geschmeidig, üppig, doch sehr lebendig mit rassiger Säurefrische bis ins Finale mit elegantem Nachhall von Bienenwachs und einem Hauch Ingwer. Passt zu Fisch und Geflügel, wie Seeteufel in Rahmsauce, Seezunge Müllerin, Hühnerfrikassee, Kalbsragout mit Morcheln, asiatisch gewürzten Gerichten süss-sauer und mildwürzigem Käse.

Tipo:Lentes de Aumento; Proporción de Aumento:30x; Formato de Instantánea:Otros; Formato de video:Otros; Lentes Objetivos (mm):21; Número LED:1; Alimentado por:Batería de Botón; Idioma de OSD:Todo; Material:Plástico; Color:Negro; Dimensiones (cm):6 x 4 x 2.5; Netto Gewicht (kg):0.0416; Contenido del Paquete:1 Lente de Aumento

Dieser Cava glänzt goldfarben, mit grünlichen Reflexen. In der Nase duftet der Schaumwein aus Katalonien nach feinen Noten von gelbem Apfel, Grapefruit, geröstetem Brot und Hefe. Am Gaumen ist der Cava Villa Conchi warm, elegant und rund, leicht...