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LeuchtendesRosa,inderNasefrischfruchtigeAromenvonreifeErdbeeren,süssenKirschenundetwasBanane,dazuamGaumendezentemineralischeNote,feinwürzigtrocken,kräftig,ausgewogenundausdrucksstark
Lillet Blanc AperitifCharakteristik: Man schrieb das Jahr 1872, als die beiden Brüder Paul und Raymond Lillet in Podensac, im Süden von Bordeaux, ihre Likörfabrik Lillet Frères, gleichzeitig Wein- und Spirituosenhandel, gründeten. 15 Jahre später entwickelten sie einen weißen und roten Wermouth, der unter dem Markennamen Lillet inzwischen international bekannt wurde und als - Adel der Apéritifs - angesehen wird. Lillet Blanc Aperitif - goldgelber Fruchtlikör aus FrankreichDer goldgelbe Vermouth Lillet wird aus 85 % Weinen und 15 % Fruchtlikören, für deren Herstellung die Schalen unterschiedlicher Zitrusfrüchte monatelang in Alkohol eingelegt werden, erzeugt und anschließend in traditionellen Eichenfässern gelagert. Die alte Rezeptur aus dem Jahre 1887 wurde 1987 dem zeitgenössischen Geschmack angepasst. Seitdem schmeckt der Lillet weniger bitter, sondern leicht und fruchtig. Am besten ist dieser feine Apéritif mit den Aromen von Orangen und Honig aus einem Bordeauxglas gut gekühlt mit einer Trinktemperatur zwischen 6 und 8 °C oder auf Eis zu genießen. Man kann ihn aber auch als delikate Grundlage für elegante Cocktails verwenden. TABLE.blueTable {HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb}TABLE.blueTable TD {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TH {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TBODY TD {FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold}UNKNOWN {BACKGROUND: #eeeeee}TABLE.blueTable THEAD {BACKGROUND: #393939}TABLE.blueTable THEAD TH {FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff}TABLE.blueTable TFOOT TD {FONT-SIZE: 14px}TABLE.blueTable TFOOT .links {TEXT-ALIGN: right}TABLE.blueTable TFOOT .links A {BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px}SteckbriefRubrik: AperitifUrsprungsland:FrankreichNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt17% vol.Zusatzstoffe:enthält SulfiteLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Mis en Bouteille Pat Lillet, BP 2, 33720 Podensac, FrancePernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 KölnWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
Helles Weissgold, glänzend, brillant. Das Bouquet ist herrlich frisch und fruchtig mit floralen Anklängen,zarten weissen Blüten, Mandeln und golden-delicious Äpfeln sowie Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er sehr frisch und elegant. Ein langer und köstlicher Chardonnay. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Dorade royal mit gegrilltem Gemüse und karamelisierten Äpfeln, gegrillten Krustentieren und cremigen Weichkäse.
Wunderschöne Fruchtigkeit nach gelben Früchten in der Nase. Der Lis Riserva überzeugt mit einem perfektenZusammenspiel von Frucht- und Holznoten. Vollmundig, geschmeidig präsentiert er sich auf der Zunge und verfügt über eine tolle Struktur. Dieser herausragende Spitzenwein ist ein typisch friulanischer Cuvee aus Chardonnay, Pinot Grigio und Sauvignon Blanc. Passt zu: Wachtelbrust mit Salbei Gnocchi oder Jakobsmuschel-Sashimi mit einer Wasabi Marinade.
Ein leuchtendes Rot. In der Nase verbinden sich Aromen schwarzen Kirschen mit Anis und einem Hauch geräucherten Holz. Geschmacklich präsentiert sich der Wein kräfitg und ausgewogen, dunkle kräftige Aromenharmonieren wunderbar mit einem intensiver Frucht und einem leicht exotischen Holzton. Past zu: kräftigem Fisch wie Lachs vom Grill oder reichhaltigeren Gerichten wie Ente mit Oliven-Marinade oder Coq au Vin.
Der Wein hat eine helle kirschrote Farbe mit leichten Orange-Tönen.In der Nase expressiv mit Aromen von Vanille, Zeder und roten Früchten.Der Abgang zeigt sich sehr lang mit großer Komplexität. Der Wein reifte 2 Jahre in amerikanischen Eichenfässern...