Bodegas Enguera Canada Negra Reserva DO Cuvee aus Monastrell, Tempranillo, Syrah Spanien Valencia Bodegas Enguera

Dieser Weißwein aus dem Piemont stammt von jungen Reben und überzeugt mit seiner anregenden Frische. Im Bukett vereint der La Scolca Gold Gavi DOCG Noten von Birnen und getrockneten Aprikosen, dazu kommen die typisch nussigen Noten. Vor allem die...

Tipo:Encendedor a Gas; Estilo:Moderno; Características:Recargable; Fuego:Fuego Simple; Material:Metal; Color:Blanco; Dimensiones (cm):6.8 x 4 x 1.3; Peso (kg):0.0536; Contenido del Paquete:1 Encendedor

Dunkles Goldbraun, duftet nach Dörrpflaumen, Mokka und Nüssen, exzellente Tiefe und verspielte Geschmacksintensität. Bei 16 Celsius zu gebratener Gänse- oder Entenleber, süssen Desserts und Kuchen oder einfach nur so.

Die Bellavista Alma Cuvee Brut lagert vom Zeitpunkt der Ernte an 4 Jahre im Keller. Sie zeichnet sich durch eine feine, beständige und cremige Perlage aus mit Aromen von gelber reifer Frucht, Birnen und einen Hauch von Vanille. Ein sehr eleganter, feiner und komplexer Schaumwein. Passt zu Fisch und Geflügel oder als Aperitif.

Die Fermentation des Mostes fand zum Teil in Eichenfässern statt. Die 2. Fermentation erfolgte in der Flasche, wo der Contessa Maggi Riserva für 40 Monate auf der Hefe verbleibt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: zart gelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen, zeigt er wunderbar intensive und nachhaltige Aromen sowie einen finessenreichen, eleganten Geschmack nach weissen Früchten.

Feinste Brombeeraromen, Schwarze Johannisbeeren und zarte Röstaromen vereinen sich mit vollkommener Cremigkeit, wobei Holz- und Fruchtnuancen die Balance halten. Passt zu Wildschweingulasch mit Birne und Preiselbeeren, knusprige Ente, Pecorino.