Rubicon ist das Flaggschiff vom Weingut Meerlust Wine Estate. Dieser intensive und elegante Wein zeigt alles: Komplexität und Tiefe, die so kennzeichnend für Meerlustweine sind. Der trockene Rotwein aus Südafrika ist voll und reich an Geschmack mit...
Dieser Grand Cru aus der renommierten Appellation Pauillac ist seit der Übernahme durch den Geschäftsmann Jacky Lorenzetti auf einem absoluten Höhenflug. Hier wurden keine Mühen und Investitionen gescheut, diesen früher oftmals underperformenden...
In der Nase kräftig mit Noten von Pflaume, Feuerstein, Cassis, Kaffee und Schokolade. Am Gaumen samtig, mineralisch und sehr frisch. Langanhaltend im Abgang. Passt zu Schweinshaxe, gegrilltem Rind und Wildfleischgerichten.
Mit viel Frucht präsentiert sich dieser saftige Wageck Kalkmergel Chardonnay aus einem der renommiertesten deutschen Weinanbaugebiete in der Pfalz. Der Kalkmergelboden ist der ideale Grund für die Chardonnay-Reben, bei denen es sich um Abkömmlinge der...
Rubinrot mit violettem Rand, leuchtend im Glas. Der Wein duftet nach reifen Kirschen, Himbeeren, Cassis und Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Noten von bittere Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich weich und elegant. Die Fruchtaromen und Würze sind gut ausgewogen, der Wein ist körperreich, die Tannine sind reif und weich. Der Nachhall ist lang und würzig. Passt zu: dunklen Fleischgerichten, Rücken vom Weideochsen und geschmortes Rindswangerl mit pochiertem Ei, Gurken und Kartoffelstampf, Wildgeflügel und mittel kräftigen Käse.
Urtypischer Sauvignon Blanc mit einer Lebendigkeit und Leichtigkeit, welche sehr beachtlich ist. Feine grünliche Noten von Cassislaub und Hollunderblüten in der Nase. Passt zu: hellem Fleisch, Fisch, Gemüsegratin, asiatischen Gerichten. Aus biologischem Anbau
Ein Wein mit vielschichtigen Aromen von gelben Früchten, dezent kräuterige Noten und einem Hauch von Exotik in der Nase. Am Gaumen zeigt dieser Wein feinste Mineralität und weinige Säure mit einem frischen, eleganten und langem Nachhall. Passt zu: Vorspeisen wie Vitello Tonnato, Risotto mit Steinpilzen, gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch, z.B. Saltimbocca vom Kalb.
