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Ein klassischer Sekt von der Mosel Fruchtig animierend vom Bukett. Aromen von reifen Trauben, Zwetschgen und rote Stachelbeeren sind auffällig präsent in der Nase.Das elegante und feingliedrige Mousseux sorgt für Lebendigkeit. Ein Sekt mit gutem Alterungspotential.
Frisch und Crispy mit feinem Aroma von Pfirsich und weissen Blüten. Schöne Perlage und zarte Mandelaromen. Passt zu Meeresfrüchten, leichter Pasta und als Aperitif
Frischer, sauberer Chardonnay, der durch seine strohgelbe, klare Farbe und seine Fruchtigkeit überzeugt. In der Nase dominieren zarte Apfel und Pfirsich Aromen. Im Gaumen sehr ausgewogen, fruchtig und elegant.
Tiefes Granat mit violettem Rand. Intensives Bukett mit Aromen reifer dunkler Früchte Brombeeren und feinen Vanillenoten vom Fassausbau, dazu würzige und rauchige Anklänge. Am Gaumen kraftvoll und zupackend, ausgewogene runde Tannine. Noten von reifen schwarzen Früchten, Röstaromen. Angenehm lang und harmonisch im Finale mit gut eingebundener saftiger Säure. Passt zu Nudeln mit würzigen Fleischsaucen, gebratenen Reisgerichten, sowie zu geschmortem Rind- und Lammfleischgerichten.
Champagner-Rose, dessen selektiertes Traubengut von zum Teil bis zu 45 Jahre alten Rebstöcken mit reduziertem Ertrag stammt. Sein zartes Rosa erinnern an verblühte roten Rosenblätter. Zeigt im Glas eine feine Perlage. Frisches, facettenreiches Bukett, delikat, mit Noten von frischen Blumensträussen, Walderdbeeren und Kirschen, frisch geschnittenem Heu und einem Hauch von Lindenblüten. Am Gaumen präsentiert er sich sanft und weich. Auch hier dominieren Erdbeernoten, dazu gesellen sich Zitrusfrüchte, ein Hauch von Gewürzen und getrockneten Kräutern. Ein beeindruckender Aperitif, ein perfekter Solist.
Dieser Wein überrascht mit seinem kühlen Geschnmack, frisch und kraftvoll mit Aromen von gelben Pfirsichen, ein Hauch von Zitrusnoten und grünem Apfel. Passt zu Meeresfrüchten und cremigen Pastagerichten.