Libre
Soutien
Der Vina Maipo Cabernet/ Merlot besitzt im Glas eine tiefrote Farbe. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot bildet eine harmonische Kombination von roten Früchten und Pflaumenaromen. Im Abgang ist er chilenische Wein weich und elegant und besitzt...
Der Chianti Villa Lorenza besticht durch sein Intensives Fruchtaroma nach reifen Sauerkirschen. Die reifen Tannine sind hervorragend in den Fruchtgeschmack dieses delikaten Rotweines eingebaut. Ein typischer Chianti Classico Passt zu: dunklem Fleisch, Pastavariationen, gut gewürztem Lammbraten sowie einer Vielzahl von Käsesorte
18 Monate reifte der Pradorey Finca La Mina Reserva DO in amerikanischen Eichenfässern. Die spanische Komposition aus Tempranillo mit kleinen Anteilen Cabernet Sauvignon und Merlot strahlt im Glas kirschrot. Im Bukett mit Noten von rotem Fruchtkompott...
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Cajun Gewürzzubereitung Diese raffinierte Gewürzzubereitung bringt den amerikanischen Südstaaten-Touch mit den typischen Einflüssen der kreolischen Küche in Fisch und Meeresfrüchte aber auch Geflügel- und Fleischgerichte. Mit Gewürzen wie geräucherter Paprika Zwiebel und Sellerie gemischt mit einem Hauch von Kardamom Piment Pfeffer und Nelken hat Spitzenkoch Wolfgang Pade den klassischen Louisana-Style eingefangen.
Intensive Farbe, komplexes Bukett Pflaumen, rote Fruchtaromen, Würznoten -schwarzer und grüner Pfeffer, Gewürznelken- , starker mineralischer Charakter, Noten von geräuchtertem Fleisch. Elegant und frisch am Gaumen, feste Struktur und samtige Tannine. Passt zu: zu Fleisch- Lamm, Wild und Fischgerichten.