Joseph Drouhin Bourgogne Pinot Noir Laforet Appellation Controlee Jg. 2019

Ayurvedische Kräuterteemischung für mehr Gelassenheit Ausgeglichen den Tag bestreiten Der Terminkalender ist voll und die Schnelllebigkeit des Tages lässt uns manchmal au dem inneren Gleichgewicht geraten. Innere Harmonie von Yogi Tea wurde komponiert, um dem Rhythmus des Tages entspannt zu begegnen. Wohltuende Zitronemelisse, duftende Lavendelblüten und lieblicher Zimt gönnen eine kleine Auszeit zu jeder Tageszeit. Ayurvedische Information: Vata und Pitta senkend Kapha erhöhend Zubereitung: Übergießen Sie den Teebeutel mit 250 ml kochendem Wasser (100°C) und lassen ihn für etwa 5 Minuten ziehen (länger für einen stärkeren Geschmack). Zutaten: Zitronenmelisse*, Rotbusch*, Süßholz*, Zimt*, Kakaoschalen*, Basilikum*, Pfefferminze*, Kamillenblüten*, Rosmarin*, schwarzer Pfeffer*, Fenchel*, Lavendelblüten* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Tiefes, dunkles Purpurrot mit bläulichen Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist kozentriert, intensiv mit Noten von schwarzen Beerenfrüchten, Holunderbeeren, Anklänge von Kaffee, Zedernholz und Lakritz werden von zarten Raucharomen umhüllt. Am Gaumen präsentiert dieser reinsortige Syrah seine Fruchtfülle, die lebhaft und herrlich saftig auf der Zunge wirkt. Dicht und tiefgründig mit einer sehr guten Struktur, grobkörnigen Tanninen, die den körperreichen Charakter des französischen Rotweins unterstreichen. Es folgt eine würzige Finale, die kraftvoll und gleichzeitig elegant und finessenreich ist. Passt zu: kräftiger Lammkeule, geschmortem Wildbret, Rinderrücken in Kräuterkruste und reifem Käse.

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Beeindruckend würziger Duft mit satter Frucht von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Süsskirschen, warm, rund, fast üppig fett. Vollmundig und trotzdem elegant.

Hellrubin- rubinrot, trocken, gerbstoffarm, mild mit dem feinen Aroma von Bittermandel und Erdbeeren. Passt zu: Tiroler Gerichten wie Speck und Wurst, auch zu mildem Käse.

Glänzendes, helles Rubinrot. Intensiver Duft von roten Beeren Himbeere, Brombeere und Johannisbeere mit frischen Aromen von kaum gereifter Maraska - Kirsche. Am Gaumen komplexe Noten von roten Früchten mit angenehmer Frische. Passt zu: Salaten und mariniertem weissem Fleisch.