Libre
Soutien
Ein tief purpurroter Wein. In der Nase kräftig und üppig. Aromen von kleinen schwarzen Beeren vermischen sich behutsam mit würzigeren Röstaromen, sodass eine schöne Komplexität erreicht wird. Am Gaumen füllig und saftig. Feine Aromen von Brombeeren verbinden sich hier mit frischeren Noten, die an Lakritze erinnern. Samtige, gut eingebundene Tannine. Passt zu: kräftigen Speisen, insbesondere aus der provenzalischen Küche, wie zum Beispiel Kaninchenkeule mit Rosmarin oder reifem Käse.
Süßliche Noten von schwarzen Johannisbeeren, kandierten Veilchen, Thymian und Lavendel vereinen sich im Bukett des Planeta Sito dell Ulmo Merlot Sicilia. Sie merken, diese Duftvielfalt ist außergewöhnlich. Am Gaumen ist dieser verführerische Merlot aus...
Château Saint AhonSteckbriefRubrik:RotweinUrsprungsland:FrankreichNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt12,5% vol.Zusatzstoffe:Enhält SulfiteLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Château Saint Ahon, F-33290 BlanquefortJahrgang:2012Rebsorte:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, PetitAnbauregion:Haut-Médoc AOCSäure ca. g/lRestzucker ca.: g/lTrinktemperatur:16-18 °CVerschluss:NaturkorkWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
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Ein aussergewöhnlicher Wein. Tiefrotes Rubin, leuchtet mit dem hellen Glanz der grossen Burgunder. Intensive und frische Nase, schon bei jungen Wein. Primäre Aromen von roten Früchten dominieren, wie Morello Kirsche Griotte oder Wildkirsche , Himbeere, Brombeere. Wunderbar komplex mit rauchigen Anklängen und eine Spur Laktritze. In Laufe der Reifezeit erscheinen Aromen von Pfeffer, Tabak, Humus undUnterholz. Beim Trinken des Weines ist der erste Eindruck immer klar und die Textur fleischig. Der Körperist fest, ohne rau zu sein, gut ausgewogen, ohne schwer zu sein. Er bringt eine enorme Frische in den jüngeren Weinen mit. Mit dem Alter wird der Wein rund, mit samtiger Textur, präzise, unterstützt von seidigen Tanninen. Er ist lebendig und raffiniert zugleich. Es bleibt ein wunderbares Gefühl von Harmonieund Fülle in den sehr langen und intensiven Nachhall. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenen Wildgeflügel, geschmortem Lammrücken, klassischen Boeuf Bourguignon sowie zu würzigem Käse.
Die Rebsorten Trebbiano, Passerina und Pecorino ergeben beim Velenosi Vigna Solaria Falerio DOC ein eindrucksvoll anregendes Zusammenspiel. Das Bukett wird geprägt durch Noten von reifen, hellen Früchten (Südfrüchte) sowie von floralen Nuancen. Am...
