De Gras MontGras Quatro Jg. 2018 Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere, Syrah 5 Monate in amerik. und franz. Barriques ausgebaut Chile Colchagua Valley De Gras

Cuvee aus 60 Proz. Merlot, 20 Proz. Cabernet Franc 20 Proz. Cabernet Sauvignon, Alter der Reben: 32 Jahre Der Ausbau erfolgt ca. 12 Monate in Barriques wobei 1-3 jedes Jahr erneut werden.Das Weingut wird in praktisch allen bekannten Weinführen erwähnt z.B. R. Parker, Hugh Johnson, Guide Hachette

In dunkel glänzendem Purpur-Rubinrot erstrahlt der Wein. In der Nase eröffnet sich ein fruchtbetontes, duftiges Bouquet von Schattenmorellen, roten und schwarzen Waldbeeren Brombeeren, Johannisbeeren mit einem Hauch von Backkakao, Vanille und leicht erdiger Würze. Am Gaumen erscheint der Wein sehr saftig, fruchtbetont Schattenmorellen, dunkle Beeren mit präsentem, doch sehr sanft gereiftem Tannin. Der Wein ist rund und ausgewogen mit einer schönen Balance von Kraft und fruchtiger Frische, guter Länge, im Finale fein unterlegt von dunkler Schokolade viel Trinkgenuss fürs Geld. Passt zu kurz gebratenem, gegrilltem oder im Ofen geröstetem Fleisch und Geflügel, gern gewürzt mit vielen mediterranen Kräutern, zu gefüllten Paprika und Auberginen, herzhaften Pastagerichten.

Der Wein ist gekennzeichnet durch seine leuchtende strohgelbe Farbe. Im Bukett entfalten sich die Grünnoten der Rebsorte. Er ist trocken und frisch und hinterlässt eine ausgeprägte volle Würze am Gaumen. Passtzu :gegrilltem Fisch, Muscheln und exotischen Früchten.

Zartes, hell glänzendes Lachsrosa. Feines, fruchtbetontes Bouquet mit Noten von roten Beeren und herbsüssen Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch, harmonisch rund und lebendig mit feiner Balance von Saftigkeit und Finesse, ein eleganter Wein für pures Trinkvergnügen am liebsten jung zu geniessen. Passt zu: kleinen Häppchen, Vorspeisen, Salaten, Sushi oder auch zum Barbecue mit gegrilltem Fisch, Fleisch und Gemüse.

Glänzendes Goldgelb, elegante, leicht exotische Fruchtaromen vor einem Hintergrund von feiner Vanille, vollmundig mit mächtiger Frucht und perfekter Harmonie von Fülle, Dichte und weich gereiftem Tannin, die feinen Eichenholznoten sind am Gaumen nur kaum vernehmlich und begleiten ein wunderschönes, lang anhaltendes Finale - einer der ganz grossen Weine aus dem Hause Topf Passt zu: frischer Pasta mit gebratenen Steinpilzen oder Trüffeln, zu Meeresfischen, Brasse warum nicht mal in Salzkruste gebacken oder gegrilltem Lachs.

Edradour 10 YearsRubrik: Single Malt WhiskyUrsprungsland: SchottlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Edradour Distillery Company Ldt, Pitlochry, ScotlandDer Edradour 10 Years ist ein würziger, rauchiger Whisky mit süßer Sherrynote aus der kleinsten Destillerie Schottlands, der oft ausverkauft ist.Edradour wurde im Jahre 1825 gegründet und ist die kleinste Brennerei im ganzen Land. Man hat nur drei kleine Stills und die gesamte Produktion wird von nur 3 Männern überwacht und gesteuert. Die Kapazität der Destillerie liegt bei nur 12 Fässern in der Woche. Das ist nichts im Vergleich zu anderen Brennereien. Allerdings garantieren die kleinen Mengen besten Single Malt Scotch Whisky. Edradour ist der absolute Geheimtipp unter den schottischen Destillerien. Edradour 10 J. Malt Whisky ist ein typisch schottischer Edel-Whisky.Wie für Edradour typisch, werden nur beste Zutaten und bestes schottisches Quellwasser für diesen Whisky genutzt. Es ist eine limitierte Edition, die für ganze 10 Jahre in ausgesuchten Eichenfässern bis zur Vollendung reifte. Eine wirklich herausragende Abfüllung des Hauses. Edradour 10 J. Malt Whisky sollte man pur, oder auf Eis genießen.Charakteristik:Edradour 10 Years Single-Malt hat Sherry-, Malz- sowie Minzaromen und eine Rauchnote. Im Nachklang ist er lang und warm.