Kräftig und strukturiert Ein Champagner aus den besten Pinot Noirs. Kraftvoll und strukturiert bietet er in der Nase intensive Aromen von geröstetem Brot mit Noten von kandierten Früchten und feinster Lakritze. Passt Leberpastete auf Zwiebelbett, gebratene Täubchen, Entenfilet mit Backpflaumen.