Libre
Soutien
Ein solider Rioja muss nicht die Welt kosten, wie Gran Familia beweist.Der Wein ist eine traditionelle Cuvée aus Tempranillo und Graciano. Lange Zeit hat man diese Rebsorte wegen ihrer geringen Erträge vernachlässigt. Jetzt hat man ihre Qualität...
Dunkles Purpur, feiner Duft von vollen, schwarzen Beerenfrüchten, Cassis, etwas Rauch, Lakritz und Zedernholz, saftige Fruchtfülle, enorme Dichte und Tiefe, wohlstrukturiertes Tannin, noch präsentes Holz,grosses Finale, elegant und kraftvoll. Passt zu: kräftiger Lammkeule, geschmortem Wildbret, Rinderrücken in Kräuterkruste und reifem Käse.
Die Farbe und Perlung spiegeln ein blassgoldenes, glänzendes Strohgelb wider mit anhaltend aufsteigenden, feinsten Perlenschnüren. Das Aroma besteht aus einem ausdrucksvollen, sehr duftigen Fruchtbouquet. Am Gaumen wunderschön strukturiert mit harmonischer Balance von reifer Frucht. Passt zu frischen Meeresfrüchten, auch Tempura oder Sushi, und feinen Geflügelgerichten.
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Feine Noten von Mandarine, Ananas und Melone mit dezenter Mineralität und Würze sowie einem weichen, wunderbar runden Abgang. Passt zu leichten Vorspeisen.