Christmann Aus biologischem AnbauLangenmorgen Riesling trocken Grosses Gewächs VDP.Grosse Lage Jg. 2017

MitseinemtiefenPurpurrotmitrotviolettenGlanzlichternverzaubertderWeindieNasemiteinemverführerischenBouquetvonsaftigsüssgereiftenKirschen,rotenundschwarzenBeeren,unterlegtmitwarmenGewürznotenundfeinenAnklängenvonHolzAmGaumenerscheintderWeinkraftvoll,rundundvollmundig,strukturiert,mitgutemKörperundgriffigemTannin,dabeizugleichweichundaromatischausgewogen,elegantundlangmiteinemHauchvonEichenholzimFinale PasstzugegrilltemundgebratenemFleisch,frischerPastamitgeschmortenPilzen,AuberginenTomatenGemüse,HackbratenmitRosmarin,aberauchzuGerichtendernordafrikanischenKüche Tajine,Couscous undzupikantgereiftemKäse

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Der Terlan Gewürztraminer DOC ist ein blumig-fruchtiger und sehr aromatischer Weißwein aus Südtirol. Charakteristisch für die Region bringt er Ihnen die gesamte Fülle Südtiroler Weinbaus nach Hause.Weinliebhaber schätzen den Terlan Gewürztraminer DOC...

Dunkles Rot. Im Bouquet duftige Aromen von Blaubeeren und exotischen roten Früchten frische Granatapfelkerne, Cranberrys , unterlegt mit mediterranen Kräuter- und Gewürznoten, wie von sonnengetrockneten Tomaten, Ratatouille, Tapenade, den feinen Röstaromen der Fassreife und einem Hauch orientalischer Würze. Auch am Gaumen verschmelzen sanfte, saftig konzentrierte Fruchtaromen dunkle Beeren mit den rebsortentypischen pikanten Noten von grünen Oliven, Pfefferschoten und salzig-süssem holländischen Lakritz, vollmundig mit wunderschöner Länge, bereits heute sehr präsent. Passt zu rotem Fleisch und Geflügel, Rindfleisch in Sauce, Kaninchen mit Backpflaumen, Ente mit Provence-Kräutern und Oliven, geschmorter Paprika, gefüllten Auberginen oder mittelkräftigen Käsesorten.

Rassige, elegante Rieslingweine renommierter Saar-Weinlagen werden traditionell in der Flasche vergoren und lagern mindestens 12 Monate auf der Hefe. Dank der hochwertigen Grundweine kann der Kellermeister auf eine Dosage verzichten Brut Nature . Das Resultat ist ein exklusiver Cremant mit ausdrucksvoller Mineralität, gepaart mit typischen Fruchtaromen. Ein Spitzensekt mit Klasse Rasse