Ein samtweicher, üppiger Wein aus dem Libournais, dessen Körper erstaunlich reich und opulent ausgefallen ist. Die Merlot-Trauben für dieses köstliche Gewächs wurden sehr sorgfältig selektiert, denn eine so saubere, volle Frucht lässt sich nur aus bestem Lesegut erzeugen. Das ist St-Emilion in Perfektion, zu einem ausgesprochen fairen Preis
In tiefem, warm glänzenden Dunkelrot mit purpurnen Glanzlichtern umspielt der Wein die Nase mit einem sehr ausdrucksvollen, würzig-fruchtigen Bouquet von dunklen Pflaumen, eingelegten Kirschen und Blaubeeren, unterlegt mit feinen Noten von Lakritz, auch etwas Tabak und Unterholz. Am Gaumen erhebt er sich vollmundig mit der dunklen Frucht und Würze des Bouquets, rund und harmonisch ausgewogen mit samtweich gereiftem Tannin, Kraft und Frische in perfekter Balance, ein Wein für pures Trinkvergnügen. Passt zu herzhaftem Brot mit Käse, Wurst und Schinken, kräftigen Fleischgerichten, wie Roastbeef, Rehbraten, Ente oder Entrecotes.
Duft nach Zwetschgen, Herzkirschen und Beerengelee. Sortentypisch mit angenehmen Körper. Leichter, leckerer Feierabendwein zu vielen Gelegenheiten. Passt zu Braten, Aufläufen oder zur deftigen Brotzeit Aus biologischem Anbau
Die Trauben für den Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz wurden separat mit optimaler Reife geerntet und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Für die malolaktische Gärung wurden 20% des Weins in neutrale französische Eichenfässer und der...
Le Serre Nuove ist ein bemerkenswerter Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Trauben präsentierten sich konzentriert, mit einer perfekten Balance zwischen Tanninreife, frischer Säure und intensiven, reifen Aromen....
