Borgo Molino Pinot Grigio I Ciari Venezia D.O.C. Jg. 2017 Italien Venetien Borgo Molino

In einem dunklen Purpurrot mit violetten Glanzlichtern erstrahlt der Wein. Er bereitet in der Nase ein sehr schön offenes Bouquet mit verführerischen Noten von roten Früchten Walderdbeeren, Kirschen . Am Gaumen elegant, vollmundig und harmonisch mit der frischen, aromatisch klaren Frucht des Bouquets, sehr fein strukturiertem Tannin und lebendiger Säurefrische bis ins Finale. Passt zu gegrillten Würstchen, Koteletts und Geflügel, orientalisch gewürzten Eintopfgerichten Fleisch, Gemüse , Schinken, kalten Platten oder mittelkräftig gereiftem Schafskäse.

Dunkles gelb mit goldenen Reflexen, leuchtend im Glas. Dieser hervorragende Chardonnay präsentiert sich mit einer beeindruckenden Komplexität und Tiefe. Er duftet intensiv nach Zitrusfrüchten frischen Kräutern, Limone, Mirabellen. Am Gaumen eine komplexe Struktur, cremige Fülle, zarte Vanillenoten, Schmelz, dabei von bemerkenswerter Frische und Präzision. Ein exzellenter, weisser Chassagne-Montrachet mit lang anhaltendem Nachhall und grossem Potenzial. Passt zu: Kalbsfilet mit Morcheln, hellem Fleisch mit cremigen Saucen, gratinierten Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch oder gegrilltem Gemüse

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Studer Gravensteiner Apfel Rubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 41% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Beim Edelobstbrand Studer Gravensteiner Apfel handelt es sich um ein hochwertiges Produkt der Studer Destillerie in der Schweiz. Das Traditionsunternehmen aus Escholzmatt bei Luzern ist die am häufigsten ausgezeichnete Brennerei der Schweiz und eine der führenden Edel-Destillerien in der Welt. Der Studer Gravensteiner Apfel wird ausschließlich aus den edlen Schweizer Gravensteiner-Äpfeln hergestellt. Nach der Ernte werden die Früchte in Escholzmatt zwischengelagert, wo sie vollständig ausreifen. Dann kommt es zu einer natürlichen Gärung der Äpfel. Die dabei entstehende Maische bildet die Grundlage für das sorgfältige Destillationsverfahren. Hierbei entsteht ein fruchtig-feiner Apfelbrand mit einem vollmundigen Aroma. Der Studer Gravensteiner Apfel ist einer der sechs traditionellen klaren Obstbrände der Marke Studer, die unter dem Namen „Les Traditionelles“ zusammengefasst sind. Sie alle werden in Original-Studerflaschen abgefüllt. Jede Sorte von „Les Traditionelles“ hat ein eigenes Tierkennzeichen auf dem Etikett. Beim Gravensteiner Apfel ist es der Frosch. Diese Etiketten bieten einen hohen Wiedererkennungswert. Die Designerin der Studerflaschen und Mitinhaberin der Studer Destillerie Käthi Friedl-Studer hat für ihre ausgefallenen Designs schon mehrere internationale Preise erhalten. Die St. Moritz Flasche von Studer zählt sogar zu den schönsten Flaschen der Welt und wurde 2013 von Spirit Business London prämiert. Charakteristik: Die empfohlene Trinktemperatur des Studer Gravensteiner Apfel Obstbrand ist Raumtemperatur. Er ist ein wunderbarer Digestif nach einem gelungenen Essen.

Drei Parzellen in Mendavia liefern die Trauben für diesen harmonisch frischen und vollmundigen Chardonnay. Im Bouquet exotische Früchte und ein Hauch Flieder, am Gaumen lang und lebendig, mit attraktiver, zarter Bitternote im Finale.

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