Wente Charles Wetmore Cabernet Sauvignon Jg. 2014-15 U.S.A. Kalifornien Wente

Ein ganzer Früchtekorb: Ananas, Birne, Mirabelle, um nur die dominanten zu benennen, erreichen die Nase und finden sich später auf der Zunge wieder. Vollfruchtige Beerenaromen bescheren eine raumgreifende, saftige Mundfülle. Passt zu: Ragouts, Pilzen, Pasta in milden Saucen, Geflügel, Wildgeflügel, milden, asiatischen Gerichten aus dem Wok, Risotto.

Sehr helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Elegantes, eine Spur exotisches Bouquet von weiss- und gelbfleischigen Früchten Pfirsich, Ananas, Maracuja, Nektarine, Grapefruit, Limette und Mandeln. Am Gaumen saftig, trocken, geschmeidig, lebendig mit feinem Spiel von rassiger Säure und aromatisch gereifter Apfel-Pfirsich-Zitrusfrucht, sehr elegant und harmonisch, leicht würzig-pikant, leicht mineralisch, alles perfekt in Balance, im Nachhall fruchtig-aromatisch mit zartem Schmelz. Passt zu: Fisch gegrillt, Müllerin, an Sahnesauce , knusprigem Brathähnchen oder Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat, zu frischer Pasta, Lachs- und Gemüsestrudel, Quiche, Risotto mit grünem Spargel.

Fruchtintensiver und voller Syrah mit reichem Körper und sanftem Tannin. Reifte ein Jahr in französischen Barriques.

Tipo:Encendedor Butano; Estilo:Novedad; Características:Estuche; Material:Metal; Color:Amarillo,Negro; Contenido del Paquete:1 Encendedor

Dieser filigrane, feinherbe Riesling kommt zu 100 Proz. aus der Lage Himmelreich. Im Glas ein leuchtendes junges Gelb. Beim ersten reinriechen Schiefer und feine Spontannoten. Geht an der Luft schnell auf, hier findet sich neben den typischen Riesling-Aromen auch dezent frische Feige und reife gelbe Sternfrucht. Der Duft wird cremig von Schiefer umhüllt. Zart und elegant schafft die Säure Länge. Saftig spielt die Süsse mit der Säure. Er baut sich nachhaltig und charmant auf. Apfel und Aprikose sind fein zu schmecken. Passt zu: leichten Speisen wie Salaten, Fischkäse, Räucherlachs und ofenwarmes Brot.

Die sehr alte Rebsorte Cococciola hat ihre Wurzeln in den Abruzzen. Im Weißwein Ulisse Cococciola Terre di Chieti IGT bietet sie in der Nase ein zartes Bukett mit Noten von weißen Blüten, Grapefruit und Zitrone. Am Gaumen frisch und unkompliziert, mit...