Guigal Saint-Joseph A.O.C.Syrah Jg. 2015 im Holzfass gereift Frankreich Rhone Guigal

Ce levain est elabore exclusivement avec des ingredients issus de l agriculture biologique: ble et levure selectionnee. Cette levure en synergie avec le levain de ble va developper des parfums tres agreables au cours de la fermentation, mais elle necessite un temps de pousse adaptee. Ingredients: Levain de ble deshydrate et devitalise issu de fermentation naturelle, levure selectionnee. 78% des ingredients sont issu de l agriculture biologique Allergenes presents : Contient du gluten Traces d allergenes, consulter le fabricant Conseils d utilisation: A la main: melanger 500 g de farine 8 a 10g de sel 21 g de lev ble bio environ 350ml d eau tiede (environ 28C). Petrir pendant une dizaine de minutes pour obtenir une pate souple mais non collante. Laisser reposer 30 minutes dans un saladier couvert d un torchon humide. Reprendre le paton en chassant legerement l air qui est entre pour former votre pain.

Studer Vieille Cerise Vieille Barrique DeluxeRubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Mit seinen Edelobstbränden steht das Familienunternehmen Studer seit über 130 Jahren für herausragende Qualität auf dem internationalen Spirituosenmarkt. Der Studer Vieille Cerise Kirschbrand ist ein besonderer Obstbrand der Reihe Les Vieilles Barriques – Swiss Premium Gold Selection. Diese sechs Obstbrände der Obstsorten: Pflaume, Aprikose, Apfel, Birne, Himbeere und Kirsche sind die mildesten und fruchtigsten Obstbrände aus dem Hause Studer. Wie auch alle anderen Obstbrände werden sie aus Früchten der besten Obstplantagen in der Schweiz hergestellt. Gelagert in Barrique-Fässern entstehen nach einer Zeit der Reife qualitativ hochwertige Obstbrände nach familienüberliefertem Rezept. Mit Dank an Käthi Friedl-Studer, die Mitinhaberin der Firma Studer und Designerin der Studer-Flaschen ist, macht auch die Darbietung der „Les Vieilles Barriques“ Obstbrände viel her. Man erhält sie in der sogenannten Matterhorn-Flasche. Diese ist kugelrund. Innen erhebt sich vom Boden eine Abbildung des Matterhorns. Käthi Friedl-Studer hat für ihre ausgefallenen Flaschenentwürfe bereits mehrere Preise erhalten. Die Obstbrände der Marke Studer wurden schon über 200 Mal prämiert. Damit ist die Destillerie Studer die am meisten ausgezeichnete Brennerei der Schweiz und eine der besten Edel-Destillerien der Welt. Der Studer Vieille Cerise eignet sich auch hervorragend als Geschenk. Charakteristik: Die empfohlene Trinktemperatur des Obstbrandes Studer Vieille Cerise ist Zimmertemperatur. Er eignet sich sehr gut als Digestif.

Sattes Granatrot, ansprechender Duft von Sauerkirschen, roten Beeren, etwas Unterholz und Rauch, am Gaumen saftige Fülle, zarte Tanninstruktur, mit würzigem Nachhall. Ein trinkfreudiger und finessenreicher Essensbegleiter. Aus biologischem Anbau

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Picos de Europa, more commonly-known as Picos Blue, is made high in the mountains of northern Spain. Picos de Europa has a wonderful spicy taste with a saltiness that gives it a long pleasant aftertaste.

Der reinsortige Chardonnay offenbart intensive Aromen von Zitronen, weissen Pfirisch, tropischen reifen Früchten und einem hauch von Mineralität. Er überzeugt durch seine gekonnte Balance zwischen eleganter Frucht und wohl integriertem Holz.