Rauzan Despagne Rose - Reserve- Appellation Bordeaux Rose Contrelee Cabernet Sauvignon Jg. 2016 Frankreich Bordeaux Rauzan Despagne

Wunderschön klar mit einem markanten Grünstich. Ein Hauch von Stachelbeeren, zerkleinerte Brennessel und Grapefruit mit lebendiger Säure.Trauben wurden in den frühen Morgenstunden geerntet. Nach dem Hand Sortieren der Trauben, wurde 8 Stunden...

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Intensives Rubinrot, delikate Aromen von schwarzen Beeren, etwas Eukalyptus, Anklänge von Pfeffer, feinwürzige Noten, am Gaumen mit saftiger Frucht, feine und harmonische Tanninstruktur, kräftig und konzentriert, mit Schmelz und Tiefe, gutes Reifepotential. Passt zu: kräftigen Schmorgerichten von Lamm und Wild, zu einem schönen Rumpsteakund zu reifem Käse.

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