Muruve Reserva Toro DO Jg. 2015 12- 20 Monate im amerik. Barrique gereift

Flusskrebscocktail mit Amaretto Eine feine Kreation aus Flusskrebsen Äpfeln und saftiger Papaya in einem Jogurt-Amaretto-Dressing. Unsere Beeck Feinkostsalate werden Ihnen in einer 1 Kg Schale geliefert und können so einfach portioniert werden.

Rosado ist ein traditioneller Klassiker der Navarra, Cabernet ein moderner. Adriana Ochoa verbindet eins mit dem anderen, ergänzt Tempranillo und keltert die Trauben im Saignee-Verfahren zu diesem charmant erfrischenden Miluce Rosewein. Pretty in pink mit köstlicher Herznote von Erdbeeren.

Der Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho stammt ausschließlich aus Weinbergen der Regionen Moncao und Megaco. Die Traube Alvarinho gedeiht an Hängen mit Südausrichtung, die tagsüber von der Sonne reichlich verwöhnt werden. Die Böden sind vornehmlich...

Fruchtig, frische Nase. Zart würzig am Gaumen. Man spürt förmlich die verschiedenen Böden, von Löss bis Gneis und Sandstein - ein wahres Spiegelbild seiner Herkunft aus Strass. Passt zu: Fisch und Krustentieren oder auch Geflügel.

Fast undurchschaubarer Kern und dunkler Rand, reife Aromen von schwarzen Kirschen und Anklänge von Rauch und Röstaromen. Noch sehr jugendliche Struktur in Bezug auf das Tannin mit einem grossen Entwicklungspotential. Der Wein braucht seine Zeit um sich zu entfalten. Passt zu: feinen Bratengerichten, geräuchertem Schinken und reifem Hartkäse.

Elegant und doch spritzig präsentiert sich der San Cristina – Bianco Umbria IGT vom traditionsreichen Weingut Antinori. Der Tropfen überzeugt durch fruchtig-blumige Noten und einen aromatischen Abgang.Der San Cristina – Bianco Umbria IGT präsentiert...