Libre
Soutien
Sein Reiz liegt in seiner Mineralität und stilistischer Strenge. Sein ausgewogenes Spiel von Säure und Frische macht ihn zum Urtyp eines Vulkanweins. In der Nase präsentiert er ein intensives Aromenspiel, welches an gelbe Feldblumen, weisse Früchte und Apfel erinnert. Zudem weist er Nuancen von Kräutern und Meeresalgen auf. Passt zu: Geflügelleberterrine, Gnocchi mit Kräutern und Ziegenkäse.
Farbintensiv, vollgepackt mit Frucht, komplex und kräftig im Geschmack mit einem feinen Tanningerüst. Dank der längeren Reifezeit min. 5 Jahre zeigt er eine erstaunliche Finesse und ein grosses Lagerungspotential. Passt zu: kräftigen, würzigen Fleischgerichten und reifem Käse.
A little bit of happiness This tea blend is made with lady's mantle, rosemary, cranberries, lemon balm, mugwort and marigold for a sweet and tart flavour. This tea harmonizes well with Mediterranean dishes such as pasta and Piccata Milanese. Preparation: Place the tea bag in a cup with hot water (100°C) and leave to brew for 5 - 10 minutes. Ingredients: lady's mantle, rosemary, lemon balm, cranberries, mugwort, St. John's wort, chamomile, marigolds
Warming and stimulating effect The spicy taste of ginger warms the heart and lifts the spirit. The fruity, tart taste of lemon refreshes the mind and invigorates the soul. Hints of lemongrass, liquorice and black pepper add a light, spicy sweetness. Always delicious, this tea refreshes in the summer and warms in the winter. The essence of this tea is: ‘Optimistic new beginnings’. Ingredients: 43% ginger, liquorice, lemon grass, lemon extract, black pepper, 4% lemon peel, peppermint, hibiscus, 2% dried lemon juice. All ingredients (except lemon extract) from organic farming
Dieser Blend aus überwiegend Merlot und einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon duftet wunderbar nach reifen roten Früchten. Vor allem Noten von Kirschen und Himbeeren prägen mit der Zeit das Bukett. Dazu kommt eine schöne Würze. Am Gaumen ist der...
Sattes Dunkelrot, schwarze und rote Frucht von hoher Intensität. Dicht und füllig am Gaumen, voller Finesse. Geschliffenes, sattesr Tannin birgt Länge und Eleganz. Kraftvoll und dennoch fruchtig Frisch. Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten. Passt zu: kräftigem Rinderbraten, zu Lammkeule und Wildschwein, aber auch in Verbindung mit würzigem Weich- oder Schimmelkäse.
