Libre
Soutien
Aus der Kreuzung von Nebbiolo und Barbera entstand in den 30er Jahren die Albarossa-Trauben, welche einen in der Farbe rubinroten Wein mit schönen violetten Reflexen hervorbringt. Im Barrique gereift, fasziniert der Wein durch seine Eleganz und Komplexität. Passt zu: Braten und nicht allzu reifem Käse.
Lachs Thai Der Lachs für den Lachs Thai zeichnet sich durch sein festes aber zartes Fleisch die kräftige Farbe und den hervorragenden Geschmack aus. Verarbeitet werden nur die besten Fische die fangfrisch aus Norwegen nach Bremerhaven gelangen und hier von den Fischexperten filetiert und portioniert werden. Die Kombination aus Limettenöl und Zitronengras im Zusammenspiel mit milden roten Chilifäden macht diese Komposition zu einem raffiniert exotischen Geschmackserlebnis. Sorgfältig von Hand ...
Thym de Provence bio IGP recharge carton 40g Provence D Antan : Pour accompagner vos petits plats. Thym de Provence bio est reconnu il y a quelques annees comme Indication Geographique Protegee. Il a ete produit et transforme en Provence par des producteurs qui se sont transmis des savoirs ancestraux. Cest une plante vivace aux petites feuilles vertes grisees et tres aromatiques. Elle pousse principalement en Europe occidentale et aime les sols secs et caillouteux. Le Thym de Provence bio IGP recharge carton 40g Provence D Antan est un ingredient qui aromatise de nombreux plats des recettes provencales. On lutilise seul ou en bouquet garni avec dautres plantes aromatiques pour parfumer les viandes, les poissons ou des sauces. Il est egalement tres apprecie sous forme de the ou dinfusion. Produit par Provence D Antan, Thym de Provence bio IGP recharge carton 40g est riche en fer, en calcium et contient egalement un assortiment de vitamines.
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Hellgelb, feiner Duft von Nüssen, leicht mit zarter Fülle, nervig und verspielt, charaktervoll trockener Nachhall. Leicht gekühlt bei 8 C als Aperitif zu Salzgebäck, Nüssen, leichten Vorspeisen oder reduzierten klaren Suppen.
Dunkles, klar glänzendes Kirsch- bis Purpurrot. Sortentypisches Bouquet von reifen Kirschen mit einem Hauch von Würze Pfeffer . Am Gaumen saftig, süffig, fruchtbetont mit sanft gereiftem Tannin. Passt zu: mittelkräftigen Gerichten mit Rind- und Lammfleisch Schmorgerichte, Braten, Ragouts , Moussaka, mediterranen Gemüseaufläufen oder auch zu den pikanten Spezialitäten der spanischen und mexikanischen Küche.