Cipresso Cerasuolo d Abruzzo Rose Jg. 2018 Italien Abruzzen Cipresso

Ein hochwertiger Jahrgangs-Spumante, der durch die besonders lange Flaschenreife über eine herrliche Verbindung von Frische und Eleganz verfügt. Eine feine intensive Nase von Mandelblüten mit Noten von knusprigem Brot. Am Gaumen trocken und elegant, dabei weich und voll mit dem typischen Chardonnay-Finale.

Das Goldloch zählt zu den herausragenden Weinbergen der Naheregion und wurde im Rahmen einer offiziellen preussischen Grundsteuerkartierung bereits im Jahr 1901 in die höchste Kategorie eingestuft. Im Glas präsentiert er sich mit mittlerem Gelb und silbernen Reflexen, brillant. Der Wein offenbart eine feine Gelbfruchtigkeit, die an Aprikosen und Pfirsiche erinnern. Ein Hauch von Feuerstein und ein saftiger Körper zählen ebenso zu den typischen Eigenschaften des Goldlochs wie der sehr elegante Nachhall. Passt zu: Fischgerichten z.B. Loup de Mer in der Salzkruste gegart mit geschmortem Gemüse, gegrilltem Hummer oder zu feinem Geflügel, grünem Spargel und zu mittelkräftigem Käse.

Aromatisierter Rooibostee Diese Rooibos- und Honigbuschmischung begeistert mit ihren vielfältigen Aromen, die sie zu jeder Tageszeit zu einem einzigartigen Genuss machen. Karottenstücke, Kurkuma und Zimt schenken diesem Tee seinen unwiderstehlichen Geschmack. Zubereitungsempfehlung: 2 Teelöffel / 200 ml Wasser (100 °C), 5 - 8 Min. Ziehzeit

Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen. Im Duft zart mineralisch mit Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen feinfruchtig, elegant und mineralisch, leichte Art, zartwürziger, frischer Nachhall. Passt zu: leichten Speisen, Salaten, Fisch und Frischkäse.

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Frische Miesmuscheln aus dem Deutschen Wattenmeer In den Gezeitenzonen der Nordsee fühlt sich die Miesmuschel besonders wohl. So gedeihen im Deutschen Wattenmeer in der Brandung vor Sylt Juist und Jadebusen besonders schmackhafte Exemplare mit einem cremig-salzigen leicht mineralischen Geschmack und einem angenehmen Meeresaroma. Klassisch in Weißwein- oder Tomatensud gegart sind Miesmuscheln aus der Meeresfrüchteküche nicht mehr wegzudenken. Allerdings kann die fünf bis acht Zentimeter große ...