Castel Firmian Moscato Giallo Mezzacorona Jg. 2018 Italien Südtirol Trentino Castel Firmian

L huile Bio des Seniors (50ans) 500ml contribue a aider l homme et la femme de plus de 50 ans. A partir de la cinquantaine votre metabolisme change et les premiers signes de l age peuvent se manifester. Les enjeux nutritionnels concernent la gestion du risque cardio-vasculaire, aussi bien pour les hommes que pour les femmes, mais aussi le declin cognitif (memoire), la deshydratation de la peau, le maintien d un taux de cholesterol normal, ou simplement le fait de rester en pleine sante. Association unique de 5 huiles biologiques et d huile marine (desodorisee et purifiee), l huile [ 50 ] a ete formulee avec l aide de nutritionnistes, d une naturopathe, d un oenologue et de l ITERG a partir des AJR officiels des plus de 50 ans. Une couverture optimisee en Omega 3 ALA, precurseurs indispensables pour leur role dans le metabolisme du cholesterol mais surtout sur le bon fonctionnement du systeme cardio-vasculaire.

Ribes nigrum L utilisation medicinale de la feuille de cassis est relativement recente, puisque les ecrits les plus anciens y faisant reference remontent au XIIeme siecle sous la plume de Sainte Hildegarde. Puis au XVIIIeme siecle, sa reputation grandit jusqu a en faire une panacee. De nos jours on lui reconnait une valeur particuliere dans le traitement des rhumatismes. Il est curieux de constater que son usage s est repandu en Europe a l epoque ou la consommation de viande est devenue habituelle. On recommandera son usage aux personnes souffrant d arthrose, de douleurs articulaires, de retention d urine, d oelig;deme, de troubles de la vessie. Les autres proprietes du cassis sont moins specifiques : coliques, diarrhees, migraines, fievres. Conseils d utilisation : 1g (2 cuil. a soupe) par tasse en infusion

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Veilche-, Pflaumen-, Gewürzaromen, elegante Tanninstruktur. Passt zu vielen Anlässen, speziell zu Wildgerichten, Lamm und Käse.

Florale und mineralische Noten in der Nase gepaart mit dunklen Früchten. Am Gaumen dann fest und konzentriert mit reifen Tanninen. Insgesamt sehr kräftig mit Körper, Volumen und einem persistenten Abgang. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch, Grillgerichten und Wild.

Mit dem Bersano „Sanguigna“ Barbera d'Alba DOC wird die Verkostung zu einer Lehrstunde in Sachen Aromenvielfalt. Der Rotwein aus dem Piemont zeigt immer wieder eine andere Seite seines komplexen und überzeugenden Körpers.Der Bersano „Sanguigna“ Barbera...