Libre
Soutien
Lippia citriodora Elle est apparue, venant d Amerique du sud au XVIIIeme siecle, et son parfum puissant lui a valu une renommee rapide. Sur le plan botanique, elle est un peu mysterieuse, puisqu on dit d elle qu elle ne rdquo;fructifie pas en Europerdquo; ; sa multiplication ne peut se faire que par bouture. C est une plante des Andes, ou elle pousse entre 2000 et 3000 metres d altitude. De nombreux livres de phytotherapie n en font meme pas mention, son introduction etant recente. Tout juste lui accorde-t-on des vertus digestives. En realite c est bien plus pour son gout tres particulier, a la fois citronne et doux, qu elle est recherchee. On peut meme l utiliser en cuisine, en patisserie notamment, et bien sur dans la fabrication de liqueurs. Elle souvent confondue avec la verveine officinale (verbena officinalis), ou avec la citronnelle (cymbopogon citratus). Il n y a pas de ressemblances entre ces trois plantes, mais leurs noms respectifs pretent a confusion.
Fruchtbetonter Rotwein mit einzigartig vollmundigem, dichten und intensivem Aroma. Noten von getrockneten Früchten, Bitterschokolade und Gewürzen stehen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Passt zu: Rinder- und Lammbraten, reifen Käsesorten.
Für diesen Jahrgangsgrappa aus dem Herzen des Piemont bilden Moscato-Trauben die Grundlage. Nur die allerbesten Partien ausgewählter Jahre wurden für die einjährige Reifung in mittelgroße Eichenholzfässern gefüllt. Der Grappa Riserva di Moscato...
Leuchtender SauerkirschtonDas intensive Aroma erinnert an reife rote Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren. Komplex und süffig, mit breitem und fruchtigem Geschmacksspektrum und einem leicht säuerlichen Abgang. Der Nachgeschmack ist fruchtig und...
Corcus Le Calcifere Malbec Cahors AOC Dieser intensive Malbec mit seiner tiefen lila Farbe, präsentiert Aromen von roter Kirsche, Blaubeere, Rosenblüten, reifer Pflaume, schwarzem Lakritz und einer Gewürzmischung in der Nase. Am Gaumen wird dieser sehr konzentriert kräftige Wein mit Noten von Schwarzkirsche, roter Pflaume, Milchschokolade, Talk, Butterscotch, Sternanis und feinen Tanninen unterstützt. Passt zu: Wildgerichten, abgehangenem roten Fleisch und gereiftem Käse.
Arome particulierement riche et chaud legerement sucre. La noix de muscade pousse sur un arbre a feuilles persistantes, originaire desiles Banda, dans l archipel des Moluques. Conseils d utilisation : Sauces, farces, legumes, terrines de poisson, etc Precaution d emploi : raper l amande de muscade au dernier moment. Vertus medicinales : carminative, stimulante digestive. Marque : Cook Certifie AB
