Mit dem Cusumano Syrah IGT hat das sizilianische Weingut Cusumano einen Rotwein für Genießer erschaffen. Er liefert feuriges, süditalienisches Temperament und eine dichte, intensive Geschmacksstruktur – natürlich, denn er stammt ja auch vom Fuße des...
Der Wein ist von sanfter, strohgelber Farbe mit leichten grünen Akzenten, von tadelloser Reinheit und feiner Perlage. Das feine, intensive und fruchtbetonte Bouquet duftet nach reifen Äpfeln und Akazienblüten. Er ist ein frischer und schlanker Wein mit niedrigem Alkoholgehalt. Ausgewogen und zart, von schöner ausgeprägter Frucht im Abgang. Der Giall Oro ist vielseitig und passt sowohl zu Beginn als auch am Ende eines Mahles, aber auch zu jeder anderen Stunde des Tages.
Tartinade amande bio Ingredients: Amandes 38%, sucre roux de canne, eau, sirop de riz, sirop de mais, creme de riz, extrait de vanille, sel. ingredients issus de l agriculture biologique Contient des fruits a coque, traces eventuelles de sesame Certifie Ecocert et AB
Dieser Süßwein aus Muscat petits grains (Gelber Muskateller) und einem kleinen Anteil Muscat d’Alexandrie duftet wunderbar intensiv nach exotischen Früchten, Pfirsich und Rosen. Am Gaumen ist der Saint-Roch Muscat de Rivesaltes vollmundig und intensiv,...
Strahlendes Goldgelb mit silbernen Reflexen im Glas. Das Bouquet ist intensiv, sehr ansprechend, duftet nach reifen Granny Smith Äpfeln, Limetten und gelben Pfirsich, mit Anklängen von weissen Akazien Blüten. Am Gaumen ist der Wein wunderbar frisch, vollmundig und saftig. Mineralische Töne, perfekt ausbalanciert mit der reifer Frucht und lebendiger Säure. Die Textur ist cremig, sehr harmonisch mit feiner Würze im langen Nachhall. Passt zu Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratenem Steinbutt mit Trüffelrisotto sowie zu hellem Geflügel.
Makrelenfilet Die saftigen Makrelenfilets räuchern wir in unserer Manufaktur ohne weitere Aromen und intensivieren im heißen Rauch so ihren ausgezeichneten aromatischen Eigengeschmack. Zusammen mit einer feinen Rauchnote entsteht ein besonders zarter Räucherfisch der geschmacklich ohne viel Tamtam überzeugt.
