Vinas del Vero Rosado Jg. 2017-18 Cuvee aus Merlot, Tempranillo Spanien Somontano Vinas del Vero

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Rubinrot funkelnd im Glas, in der Nase erdig-mineralische und feinwürzige Töne. Nach und nach gesellen sich Anklänge an Paprika, Schattenmorellen und rote Beeren hinzu. Am Gaumen saftige Frucht und florale Noten mit einem süsslichem Schmelz im Finale. Passt zu: Wurst und Schinken, dunklem Fleisch, Pizza, Pasta und Käse.

Im Glas hat der südafrikanische Roweinwein eine dunkelrote Farbe.In der Nase zeigen sich würzige Aromen von Lakritz und Vanille mit schwarzen Johannisbeeren vermischt. Schichten von Frucht und Eichentannine bereiten die Struktur für reife volle...

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Die Trauben für diesen Pouilly Fume wachsen am rechten Ufer der Loire. Dieser, traditionell aus Sauvignon Blanc vinifizierte Weisswein, wurde temperaturkontrolliert vergoren und reifte anschliessend 5 Monate auf der Hefe. Ein anregender Weisswein mit strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen und erfrischenden Aromen von schwarzen Johannisbeeren und weissem Pfirsich. Passt zu Meeresfrüchten, Fisch- oder leichten Geflügelgerichten und zu Ziegenkäse.

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