Belvento Sireno Toscana I.G.T. Jg. 2015 Cuvee aus Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese Italien Toskana Belvento

Ansprechender,frischer,fruchtbetonterChardonnay,einerRebsorte,diesichlängstaufSizilienetablierthatDerWeinwurdenichtinEichenfässernausgebautundpunktetdahermiteinemgeradlinigen,unkompliziertenStilundeinerwillkommenleichten,lebendigenArtImDuftfruchtigmitfloralenAnklängen,amGaumenharmonischausbalanciertmitsympathischemAusklang-sehrvielseitigeinsetzbar

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Ein Strauss voller Frühlingsblüten: pikant frisch im Duft mit Noten von Himbeere, Pflaume und einem Hauch Gewürze. Auch hier wieder diese unglaubliche Eleganz, feinste Perlage. Am Gaumen bleibt die Frucht angenehm im Hintergrund, nicht aufdringlich. Passt zu: Entenbrust mit Cassissauce, Rehfilet mit Feldsalat und Cranberry-Dressing.

Der Cabernet Sauvignon, der heimliche Held der Barossa Weine, reifte für zwei Jahre in neuen (20%) und gebrauchten (80%) französischen Eichenfässern, was ihm die Struktur, Tiefe und Balance verleiht, die man von dieser australischen Premium...

In der Nase finden sich Aromen von Süsskirsche, viel Würze und einen Hauch von Rauch. Am Gaumen ein harmonisches Fruchtaroma mit sanftherben Tannien und feiner Frische. Passt zu Fleischgerichten und Nudeln mit kräftiger Sauce. Aus biologischem Anbau