Pascual Toso Selected Vines Cabernet Sauvignon Holzfass Jg. 2014 12 Monate in Fässern aus französicher Eiche und 4 Monate auf der Flasche Argentinien Mendoza Pascual Toso

Tiefes Purpurrot bis dunkelviolett. Verführerisches Bouquet von frischen, süss gereiften Schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen, fein unterlegt mit Noten von Vanille und braunen Kuchengewürzen. Am Gaumen kraftvoll, weich und würzig mit viel saftiger Frucht, neue Eiche und das seidige Tannin sind perfekt eingebunden und verleihen dem Wein noch mehr Fülle, Körper und Struktur, während der kleine Anteil Viognier den Syrah sanft erfrischt und wunderschön zugänglich macht. Passt zu: Lammkarree mit Kräuterkruste, geschmorten Beinscheiben, Ossobuco, saftigem Schweinebraten mit Pflaumen, Spaghetti Bolognese, Ravioli mit Hackfleischfüllung, mediterranen Gemüseeintöpfen mit Auberginen und Tomaten oder mittelwürzigen Käsesorten Bergkäse, Weichkäse .

Helles Gelbgrün, in der Nase Melone, Ananas, Aprikosen und Weinbergspfirsich, sehr saftig und opulent am Gaumen, elegant, mit fruchtigem Finale. Passt zu: hellem Fleisch und gebeiztem Lachs.

Der Name dieses Spumante nimmt das herrlich prickelnde Geschmackserlebnis schon vorneweg. Der Mille Bolle zu deutsch tausend Blasen zeigt eine schöne Perlage sowie ein herrlich intensives und fruchtiges Bouquet von Äpfeln und Pfirsichen. Der Geschmack ist angenehm sanft und wunderbar ausgewogen. Passt zu: Gemüserisotto, Pasta und Fischgerichte.

Dieser frische, belebende Weißwein aus den Abruzzen duftet nach gelben Pflaumen, Pfirsichen, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Gran Sasso Trebbiano d‘Abruzzo ausgewogen, vollmundig, knackig und leicht. Für diese...

Die Conde Pinel-Kollektion vereint Kraft und Raffinesse der Trauben aus der zentralspanischen Landschaft Kastilien. Dieser reinsortige Tempranillo ist geprägt von der Fruchtigkeit wilder Beeren, begleitet von Aromen dunkler Schokolade und von...

Rubinrote Farbe, glänzend. Das Bouquet ist wunderbar fruchtig, mit saftigen Kirschen, roten Johannisbeeren, bitterer Schokolade, Tabaknoten und feiner Würze. Am Gaumen ist er sehr harmonisch, frisch und sehr komplex. Die Tanninstruktur ist sehr gut definiert, reif und geschmeidig. Passt zu: würzigen Schmorbraten, gegrilltem Lammfleisch, Wildgeflügel sowie zu pikanten Käsesorten.