Calamaretti

Der rebsortenreine Garnacha Tinta zeigt sich im Glas mit einem intensiven Granatapfelrot. Vielschichtiges und intensives Bukett mit Aromen von Kirschen, Brombeeren und schwarzem Pfeffer, vervollständigt durch angenehme Würznoten. Der Rote ist ein zupackender Geselle mit viel Frische und Frucht sowie ausgewogener Tanninstruktur. Passt zu: Deftigen Gerichten mit Schweinefleisch wie eine Schweinshaxe, kalter Braten oder einer Pasta mit dunklen Fleischsaucen.

Dieser im französischen Eichenfass ausgebaute Chardonnay verwöhnt mit einem vielschichtigen Bukett. Noten von reifer Marille und Ananas, dazu schöne florale Töne. Am Gaumen mit viel Struktur, fruchtig-frisch, voll und elegant. Das Finale klingt noch...

Santa Ema Merlot Gran Reserva DO Valle del Maipo Dunkles Rubinrot, glänzend im Glas. Das Bouquet ist fruchtig, würzig mit Aromen von reifen Pflaumen, Brombeeren sowie deutliche Anklänge von Vanille, Schokolade und Lakritze. Noten strahlen aus dem Glas. Am Gaumen präsentiert sich dieser Merlot mit viel Frucht, weich mit reifen Tanninen, einer guten Säurestruktur und einer wunderbar ausgeglichenen und harmonischen Balance. Passt zu: Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten z. B. Lammkeule, pikantem Gemüse und reifem Käse.

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Der Château Poujeaux 2010 aus der Appellation Moulis-en-Médoc ist eine Assemblage aus 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot. Es ist ein fazinierender Wein aus dem Bordeaux, der von Robert Parker im Wine Advocate...

Im Duft die Früchte des Sommers nach Erdbeeren, Himbeeren und Süsskirschen. Pikante Fruchtreife mit einem feinwürzigen Nachhall. Sehr erfrischend, der ideale Sommer- Partywein, sowohl zum Aperitif wie auch als Essensbegleiter. Passt zu: Pasta, Salaten, Fisch und Vorspeisen.