Niepoort Tawny 20 Years Old Port

Nappe de Maucor nennt man im Madiran die Schicht aus angeschwemmten, mal fest verbackenen, mal aufliegenden Steinen, auf der auch die Trauben für den Veine wachsen. Zwölf Monate Fassreife vollenden den Wein mit seidigem Tannin, dunkler Frucht, dichten, würzigen Aromen und einem Hauch Pfeffer.

Dieser größtenteils über ein Jahr im Barrique ausgebaute Merlot duftet nach reifen roten Beeren, Pflaumen und Zedernholz sowie nach Nuancen von Schokolade. Am Gaumen ist der Kleine Zalze Cellar Selection Merlot wunderbar strukturiert, mit reifen,...

Mittleres Rubinrot mit deutlichen Purpurreflexen. In der Nase zeigt sich der Zweigelt offen und mit fruchtintensiven Noten nach Sauerkirsche und würzigem Waldboden. Am Gaumen ist der Rotwein mittelkräftig und elegant. Die gute eingebundene Säure und die weichen Tannine machen den Wein sehr trinkfreudig. Passt zu: klassischen Pastagerichten bis zu leichten Fleischspeisen.

Der Duft seines Aromas, der typisch für die Rebsorte ist, füllt diesen Wein mit einer einladenden, süssen Nase von Moschus, Salbei und Honig, sowie Lindenblüten, Akazien, Weissdorn und Orangenbäumen. Passt zu: Süssspeisen.

Sehr erfrischender und spritziger Sekt. Ein prickelndes Trinkvergnügen mit pikantem Säure-Süsse-Spiel. Nicht nur optisch ein Genuss. Passt zu: leichten Speisen, wie z.B. feinen Fischgerichten, Austern, köstlichen Canapes. Passt zu: leichten Speisen, wie z.B. feinen Fischgerichten,Austern, köstlichen Canapes.

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