Cht. La Grave Chateau La Grave Jg. 2016

Der Chianti Villa Lorenza besticht durch sein Intensives Fruchtaroma nach reifen Sauerkirschen. Die reifen Tannine sind hervorragend in den Fruchtgeschmack dieses delikaten Rotweines eingebaut. Ein typischer Chianti Classico Passt zu: dunklem Fleisch, Pastavariationen, gut gewürztem Lammbraten sowie einer Vielzahl von Käsesorte

Süße Früchte und feine Gewürznoten sind das Aushängeschild des Epicuro Salice Salentino Riserva DOC. Sein beeriger Nachgeschmack und der frische Duft betören die Sinne und sind bei Tisch ein attraktiver Höhepunkt.Mit einem tiefdunklen Rot präsentiert...

Ein kräftiger und gehaltvoller Wein eines sehr guten Jahrgangs, der die Destieux ypischen Eigenschaften, wie Dichte und Kraft in ausgeprägter Form aufweist. Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Cassis und würzige Noten schmeicheln dem Gaumen. Passt zu: Rinderbraten mit kräftigen Saucen, kurz gebratenem, dunklem Fleisch, herzhaften Aufläufen und zum zarten Rohmilchkäse.

Le KOMBUCHA Germline, qu est-ce que c est ? Le KOMBUCHA est traditionnellement considere comme un champignon, que les chinois avaient coutume d appeler Tche , ou champignon de longue vie . Pour la fabrication de la boisson, le champignon va faire l objet d une maceration dans le sucre et le the comme source de sels mineraux, dont il va se nourrir et liberer ainsi un grand nombre de substances nutritives actives par lactofermentation, parmi lesquelles des vitamines, des oligo-elements, des acides amines, mais aussi et surtout de nombreux constituants probiotiques, des levures et des enzymes actifs. Embouteille sans pasteurisation ni filtration La grande majorite des constituants naturellement formes pendant la lactofermentation sont sensibles aux chocs thermiques. Pour qu ils demeurent vivants et actifs, le Kombucha Germ line est non pasteurise, et continue donc a vivre apres sa mise en bouteille.

Farbe: dunkel glänzendes Rubingranatrot mit violetten Reflexen. Duft: in der Nase intensiv mit üppigen Aromen von roten und dunklen Beeren, etwas Pflaume, auch leicht blumigen Noten und feiner Edelholzwürze. Geschmack: am Gaumen elegant, sehr saftig, mit guter Fülle, rote Beerenfrucht. Passt zu: sanft geschmortem Lammfleisch Lammkeule mit Kräutern, Lammschulter mit Pflaumen , zartem Rinderfilet, gebratener Ente, Kaninchen mit weissen Bohnen.

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