Libre
Soutien
Das lediglich 7h grosse Chateau Gombaude Guillot liegt auf dem Plateau von Pomerol und damit auf dem besten Terroir. In unmittelbarer Nachbarschaft zu Petrus, Chateau Lafleur und Chateau Le Pin entsteht ein unvergleichlicher Wein, der ein Symbiose der Kraft von Chateau Clinet nebendran und der Finesse von Chateau Trotanoy gegenüber bildet. Lediglich 25.000 Flaschen werden jedes Jahr aus über 50 Jahre alten Rebstöcken produziert.
Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten Der Kräutertee aus Sputzwegerichkraut wird nach originaler Kräutermax Rezeptur und ohne Aromazusätze, Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und Gentechnik hergestellt. Spitzwegerichkraut geschnitten (Plantaginis herba) Zubereitung: Für eine Tasse 1 gehäufter Teelöffel (ca. 1-2 g getrockneten Tee) mit kochendem Wasser übergießen. 10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. 3 bis 4 mal täglich eine Tasse Tee zwischen den Mahlzeiten trinken. Zutaten: Spitzwegerichkraut geschnitten
Der Mandorlo erstrahlt in einer zart goldenen Farbe und präsentiert sich mit eleganten, duftigen Aromen von weissen Blüten und schönen Zitrusnoten. Komplex und nachhaltig in Duft und Geschmack, ist er gleichermassen frisch mit knackiger Säure und delikaten mineralischen Noten. Passt zu: sommerlichen Salaten und Krustentieren.
Ein tiefes, leuchtendes Lachsrosa zeigt sich im Bouquet diskret zurückgenommen, jedoch mit spürbarer Komplexität der Aromen von roten Früchten, Brombeeren, zarten Gewürznoten und dem für Mourvedre typischen Hauch Lakritz. Am Gaumen ist der Rose elegant, fleischig, strukturiert und harmonisch ausgewogen mit saftiger Rebsortenfrucht, feiner Würze, Balance und Finesse, beeindruckende Länge im Finale mit anhaltend lebendiger Frische. Passt zu gebratenem Kalbfleisch und Geflügel, Kaninchen, gegrillten Jacobsmuscheln, zarten Ragouts oder auch zu mediterran gewürzten Gemüsegerichten.
Das Aushängeschild des Weinguts Holden Manz ist der Cabernet Franc Reserve. Nur die besten Trauben wurden aus den Weinbergen selektiert und für die Verarbeitung verwendet. Nach einem 10-tägigen Kaltbad, in dem die Trauben einweichen konnten, wurden sie...
Zartes Rose. Saftig-frisch, Erdbeeraromen, leichter Körper. Passt zu: Pasta, leichten Gerichten und Fisch.