Kanonkop Kadette Pinotage Rosé

EinglänzendesHellgolderzeugtinderNaseeinelegantes,aromatischintensivesundzugleichlupenreines,sehrklaresBouquetvongrünenÄpfelnundZitrusfrüchten,unterlegtmitfeinenleichtgrasigenNotenAmGaumenistderWeissweinfrischunddenbereitserschnuppertenfruchtigenAromenvonÄpfelnundZitrusfrüchten,sehrelegant,mitguterLängeimFinale PasstzugegrilltenMeeresfrüchten,weissemFischundauchjungemZiegenkäse

Tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, intensiv in der Nase, fruchtig, mit dem Duft roter Früchte.Vollmundig, frisch und ausgewogen.Leicht zu trinken, hervorragend mit Wurst- und Salami, zu Vorspeisen mit Tomatensauce, Risotto und zu leichten...

Tiefes Purpurrot, attraktives, vielschichtiges Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Schattenmorellen, Toast, Kokosnuss, Schokolade und dunklen Gewürzen vor feinen mineralischen, leicht erdigen Noten, am Gaumen herzhaft, saftig, reif und geschmeidig, mit lebendiger Fülle, Struktur und wunderschöner Balance von würzigem Eichenholz, dunkler Beerenfrucht Brombeeren, schwarze Johannisbeeren , frisch geröstetem Kaffee und Kakao, die in ein verführerisch lang anhaltendes Finale überleiten. Passt zu: zarten Lamm- oder Rinderbraten und Ragouts, Beef Wellington, Wildgerichten, gebratener Ente, Kaninchen an leicht fruchtigen Saucen und mittelkräftigen Hartkäsesorten.

Strahlendes Rubinrot, intensiver Duft nach reifen roten Früchten und Gewürzen. Passt zu : Pasta, Gnocchi, Polenta mit geschmortem Fleisch.

Zum Gedenken an seine Mutter Ángeles kreierte Juan Luis diesen wunderbaren Rioja aus Tempranillo und Graciano. Die Trauben reiften separat für 16 Monate in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Das bewahrt die Frucht von den...

Ein helles Strohgelb mit grünlichem Glanz erzeugt in der Nase ein intensives, duftiges Bouquet mit den rebsortentypischen Aromen von Rosenblüten, reifen Birnen, Bananen und einem frischen Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein köstlich erfrischend mit feinen Anklängen der bereits im Bouquet erschnupperten Aromen und wunderschöner Länge im Finale. Passt zu Meeresfrüchten, Fisch und Pasta mit Muscheln, Pesto, Parmesan, Olivenöl... oder sahnigem Ziegenkäse.