Domaine Sylvain Morey St. Aubin Les Charmois Premier Cru A.O.C Jg. 2015 im Holzfass gereift Frankreich Burgund Domaine Sylvain Morey

Fruchtbetonter, zarter Pinot Grigio Blush aus Venetien. In der Nase ein angenehmer Duft von Pfirsich und Grapefruit. Im Mund saftige Frucht, im Abgang voller Geschmack nach Zitrus. Ein aussergewöhnlicher und verführerischer Rose Norditaliens - frisch und delikat Passt zu leichten Vorspeisen, Pasta oder mediterranen Speisen.

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Dieser ausgezeichnete im Ripasso-Verfahren hergestellte Valpolicella beeindruckt durch seine intensive rubinrote Farbe und sein würziges Bouquet mit schönen Anklängen dunkler Früchte. Er zeigt sich ausgewogen mit einem köstlichen Finale von wilden Beeren. Passt zu: BBQ oder zu gereiftem Käse

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Gehaltvoller Weisswein, rebsortenrein aus der autochthonen portugiesischen Arinto-Traube erzeugt, die zu den Besten des Landes gehört. Zeigt im Glas ein helles Strohgelb. Im Bukett und am Gaumen angenehme Noten tropischer Früchte. Guter Körper, bleibt im Mund präsent und weich. Passt zu: Gerichten mit hellem Fleisch und Geflügel sowie Fisch und Meeresfrüchten.

Im komplexen Bouquet treten Noten von Zitronat, Quittenkonfitüre und florale Eindrücke hervor. Frische und Schmackhaftigkeit verbinden sich in perfekter Harmonie mit einer raffinierten Weichheit, die auf das lange Hefelager zurückzuführen ist. Grossartig anhaltendes Finale, das an weissen Pfeffer und getrocknete Aprikosen erinnert.