Libre
Soutien
Ein Bilderbuch-Blaufränkisch aus dem Leithaberg, tiefdunkel mit reifer Kirschfrucht und Kräuterwürze, elegantem Tannin und straffer Säure. 15 Monate reift der Wein im Barrique auf den Feinhefen, um sich harmonisch abzurunden und seinem fruchtig-mineralischen Charakter noch mehr Ausdruck zu verleihen.
Über unseren Kabeljau Wir haben Verbündete gefunden die unsere große Leidenschaft für Fisch teilen die Isländer. Das kleine Inselvolk ist seit jeher tief mit dem Fischfang verbunden. Denn rund um Island erstreckt sich ein einzigartiges Ökosystem. Hier treffen der nährstoffreiche Grönlandstrom und der warme Golfstrom aufeinander. Dieses Phänomen ist verantwortlich für eine besondere Artenvielfalt und ein großes Fischvorkommen. Der Schutz dieses Naturschatzes liegt den Isländern genauso am Herz...
Warmes Kirschrot mit purpurnem GlanzVerführerische Bouquet, mit klar definierter Beerenfrucht (Himbeeren, Brombeeren), harmonisch ergänzt von zarten Toast- und EichenholznotenAuch am Gaumen zuerst fruchtig mit saftigen Beerenaromen und samtweicher...
Der Wein hat eine lachs-rote Farbe.In der Nase frische Aromen, rote Früchte, Pfirsich Noten und Kirschen.Am Gaumen leicht süß, jung und frisch, natürliche Früchte von Malbec.Passt gut zu Meeresfrüchten, Fisch, asiatischer Küche und Desserts.
Der Cabernet Sauvignon ist reichhaltig und vollmundig. Er ist gut strukturiert und präsentiert sich mit Komplexität und geschmeidigen Tanninen. Reife, dunkle Fruchtmerkmale von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren mit Noten von Eichenholz und Kakao.