Chateau Moulin de Clotte Castillon Cotes Bordeaux

Dieser Grappa von Nonino vereint im Bukett Noten von Rosenblättern und Kirschsteinen. Die frischen, weichen Merlot-Trauben, die für diesen Grappa verarbeitet wurden, verleihen dem Tresterbrand eine große Frische und aromatische Tiefe. Am Gaumen weich...

Dieser fein perlende Cremant vereint die Vorzüge des edel-nussigen Gamay und des fruchtigen Pinot Noir mit Noten von Erdbeeren und feinen Himbeeren. Spritzig und leicht, so überrascht der Cremant de Bourgogne mit den edlen Aromen fruchtig-frischer Beeren. Passt zu: Graved Lachs mit Honig-Senf-Sosse.

Die Cuvee Zephyr wurde traditionell in offenen Bütten vergoren, anschliessend wurde der Wein in französischen Eichenfässern gereift. Im Duft finden sich Aromen von reifen Beeren und etwas Schokolade und eine dezente Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, reifer Beerenfrucht undangenehmer Tanninstruktur. Der Nachhall ist geprägt von würzigen Komponenten und dezenten Röstaromen.

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Gamla Chardonnay setzt ganz auf seine duftigen Aromen. Der kurze Ausbau in französischer Eiche sorgt nur rasch für das elegante Plus an Fülle und Struktur am Gaumen, um sofort Nashi-Birnen, Äpfeln und exotischen Früchten die Bühne zu überlassen.