Libre
Soutien
Die Bordeaux-Rebsorte Merlot hat das Rotwein-Portfolio Siziliens erfolgreich bereichert, denn der Wein spiegelt die südliche Wärme der Mittelmeerinsel dank seiner prächtigen Beerenfrucht wunderbar wieder. Dabei bleibt der Merlot von Valoro Sicilia ausgewogen und ist nicht zu schwer, sondern präsentiert sich geschmeidig, weich und saftig. Ein Wein, der das Zeug zum Rotwein-Renner hat und auf viel Applaus bei einem grossen Publikum treffen wird.
Nom scientifique de l espece : Oryza Sativa L. En bref : Cultive depuis des millenaires en Asie, le riz est aujourd hui consomme a travers le monde entier et constitue la base de l alimentation pour environ la moitie de la population du globe. Originaire du Nord de l Inde, le riz Basmati a un parfum delicat. Naturellement sans gluten, le Riz est la cereale la plus digeste. Rapide a cuire, le riz demi-complet convient bien aux personnes qui ne peuvent consommer trop de fibres. Description et origine : Le riz est une cereale de la famille des Poacees ou Graminees, cultivee dans les regions tropicales, subtropicales et temperees chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon. Aujourd hui 95 % de la production mondiale est cultivee et consommee en Asie. Pour une meme surface cultivee, le riz rapporte 2 fois plus de proteines et de calories que le ble ou le mais, et peut donc nourrir proportionnellement plus de personnes.
Die dunkle Farbe dieses Gran Reserva lässt bereits die hohe Konzentration von Fruchtaromen erahnen. Dunkle Beeren nimmt man ebenso wahr wie eine angenehme Mineralität und einen schönen Biss. Dieser Blend reift 22 Monate in Fässern aus französischer Eiche und ist Spiegel seines einmaligen Terroirs. Passt zu: Lamm und Rind.
Dunkles rubinrot. In der Nase dunkle Früchte, etwas Eukalyptus und Schoko, am Gaumen kräftig aber rund, gut eingebundene Gerbstoffe. Portillo, das sind die unkomplizierten und wunderbar zugänglichen Weine von Bodegas Salentein. Diese werden in einer eigens dafür errichteten Kellerei, die nur etwa einen Kilometer von Bodegas Salentein entfernt liegt, erzeugt. Verantwortlich für die Vinifikation der Weine ist Jose Galante. Sein Ziel ist es, die überragenden Bedingungen, die sowohl in den Weinbergen als auch von der technischen Voraussetzung der Kellerei her herrschen, optiomal zu nutzen. Dabei liegt die höchste Priorität darin, ein Maximum an natürlichen Fruchtaromen in den Weinen zu erhalten. Passt zu: kräftigen Gerichten, Steaks, überbackenen Aufläufe.
Der Simonsig Pinotage hat ein dunkle rote Farbe. Die Aromen süßer roter Früchte und von Kirschen sind prägend und von Beginn an einnehmend. Das große Finale gehört dann Noten von schwarzer Johannisbeere und den samtigen, seidenen Tanninen. Frans Malan,...
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