Libre
Soutien
Dieser Weinklassiker wird aus Chardonnay- Trauben gekeltert und verfügt über einen intensiven Geschmack gelber Früchte mit einer mineralischen Frische. Anregend, saftig, mit säurefrischem Nachhall. Passt zu: Meeresfrüchten und Fischgerichten, gegrillt oder gedünstet mit feinen hellen Sossen.
Helles Strohgelb mit silbernen Reflexen, glänzend im Glas. Das Bouquet ist klar und fruchtig, reintönig duftet er nach Aprikose, Pfirsich, Nektarine mit würzigen Anklängen und Noten von weissem Pfeffer und getrockneten Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich schlank, saftig mit reifer, dichter Frucht und salzige Mitte durch feine Mineralik. Er ist sehr gut ausgewogen mit zarten Fruchtsüsse und lebendiger Säure ergibt es delikaten Wein mit Biss. Der Nachhall ist harmonisch und würzig mit einer erstaunlichen Länge. Ein sehr klares und tiefgründiges grosses Gewächs. Passt zu: leichten Vorspeisen, Salaten mit gegrilltem Geflügel, gebratener Fisch mit cremigem Risotto, Spargel aber auch zum mittelkräftigen Käse.
Dieser Chardonnay aus Südafrika vereint im vielschichtigen Bukett Noten von Grapefruit, Limette, gelbem Apfel, Banane, Birne und einen Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Spier Signature Chardonnay fruchtig und leicht cremig, mit einem schönen...
DieserelegnatePinotNoirzeigtAromenvonSchwarzkirscheundRosenblütenAnklängenreiferPflaumeundHimbeerevermischensichmiteinemHauchvonGewürzenDerWeinhateineausgewogeneSäuremitweichenTanninenundeinemlangen,glattenAbgang
Dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, intensive, süsse Frucht mit reifen schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und herrlicher Röstaromatik. Am Gaumen weist er eine wunderbare Dichte aus. Die lebendige, frische Säure ist sehr gut integriert. Es ist ein komplexer, körperreicher undvollmundiger Wein mit langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: Gebratenen oder geschmorten Gerichten von dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen und fruchtigen Komponenten, gereiftem Hartkäse aus Rohmilch.
