Concha y Toro Marques de Casa Concha Carmenere Jg. 2017-18

La Provincia vermählt Trauben aus der gesamten Provinz Valladolid zu einer würzig fruchtbetonten Visitenkarte ihrer Heimat. Jede Parzelle wird separat vinifiziert und die Cuvee zuerst im Barrique, dann in der Flasche vollendet.

COMPOSITION (origine) : Valeriane (France, Pologne) Certifie AB

Aromen von Aprikosen, tropischen Früchten und ein Hauch von gelber Paprika. Am Gaumen ist er schlank, frisch und leicht. Passt zu: cremigen Risotti, hochwertigen Fischgerichten, Ziegenkäse oder auch Salaten.

Dieser Chardonnay zeichnet sich durch eine dezente gelblich-grüne Farbe aus. In der Nase präsentiert sichdieser Wein frisch mit komplexen Aromen von Mandarine, Orangenblüte, weissem Pfirsich und einem dezenten Anklang von Birne. Die delikate Struktur steht in guter Balance mit den fruchtigen Noten und der belebenden Säure. Eine für die Region typische Mineralität rundet diesen Genuss wundervoll ab. Passt zu: frischen und aromatischen Meeresfrüchten, gebratenem hellem Fleisch, toll in Kombination mit einer hellen oder fruchtigen Sauce.

The Siding erinnert an die alte Bahntrasse, die Coonawarra mit Adelaide verband. Gut 600 Weinfässer wurden jährlich über diese Gleise transportiert. Der gleichnamige Wein ist wunderschön zugänglich mit klarem Rebsortencharakter.

Dieser ganz bewusst nicht im Holz ausgebaute Chardonnay vom renommierten Weingut Jordan aus dem Stellenbosch-Tal bietet im Bukett frische Noten von Zitronen-Schale, Aprikosen und Limetten. Am Gaumen wunderbar animierend, ausgewogen und fruchtbetont,...