Fontesteau. Chateau Fontesteau Jg. 2010 in Geschenkröhre Cuvee aus 49 Proz. Cab. Sauvignon, 48 Proz. Merlot, 3 Proz. Cab. Franc Frankreich Bordeaux Medoc Fontesteau.

Der Cabernet zeigt sich in warmem Dunkelrot mit einem kirschfarbenem Glanz.Das Bouquet ist fruchtig, mit saftigen Aromen von Kirschen und Blaubeeren, fein ergänzt von dezenten Eichenholznoten.Am Gaumen sehr schön ausgewogen mit weicher Balance von...

Ruffinos Brunello zeigt einen klaren, typischen Ausdruck, denn er wird in traditionellen grossen Eichenfässern 36 Monate lang ausgebaut. Im Duft klingen Veilchen, mediterrane Kräuter, Waldbeeren, Nüsse und Kakao an, am Gaumen ist er samtig mit feinkörnigem Tannin, elegantem Körper und feinen balsamischen Noten im langen Finale.

Ansprechend fruchtiger, delikater, nach roten Beeren duftender Beaujolais aus der 37 Gemeinden umspannenden Appellation Beaujolais Villages. Passt zu: dunklem Fleisch.

Fruchtig, frische Nase. Zart würzig am Gaumen. Man spürt förmlich die verschiedenen Böden, von Löss bis Gneis und Sandstein - ein wahres Spiegelbild seiner Herkunft aus Strass. Passt zu: Fisch und Krustentieren oder auch Geflügel.

Aus biologischem Anbau

Bourbon La Chapelle ist ein Wein des bekannten Gutes Château Castera ganz im Norden der Halbinsel Médoc, gelegen in der Appellation Médoc. Hier verwirklichten die beiden Deutschen Carl E. Press und Dieter Tondera 1986 ihren Traum vom eigenen Château...