Das Bouquet des Merlot Selection QbA trocken aus der Kellerei Karl Pfaffmann lässt keine Wünsche offen: Der rubinrote Wein entfaltet dunkle Fruchtaromen, die an getrocknete Pflaumen und reife rote Beeren erinnern. Die würzige Nase wird durch Mokka- und...
Der Wein hat eine Rosa farbe. Das Bouquet des Rose-Weines zeigt Aromen von Himbeere, Erdbeere und Pfirsich in der Nase, die sich harmonisch mit dem erfrischenden Geschmack kombinieren.Dieser Wein ist rund, freundlich und zeigt eine gute Balance...
Die Rebsorte Pinot Noir prägt das Aromenprofil dieses Schaumweins. Er reift teilweise bis 24 Monate auf der Hefe. Tiefgründiger, roter Lehm auf Granitverwitterung. Der 1814 in Stuttgart geborene Schwabe Robert Schlumberger begegnete auf einer Rheinfahrt seiner späteren Frau Sophie, gab seine Stelle in Reims auf und begann schon 1842 in Wien seine in der Champagne erworbenen Kenntnisse im eigenen Betrieb umzusetzen. Der Erfolg liess nicht auf sich warten. Für seine Verdienste in der Weinbereitung wurde er sogar vom Kaiser in den Adelsstand erhoben. Helles Lachsrosa, kräftiges Mousseux, feiner Duft von delikaten roten Waldfrüchten und Stachelbeeren, im Geschmack reintönig und finessenreich, weicher, samtiger Eindruck, zartsüsslicher Abgang. Gut gekühlt bei 10 Grad Celsius auf sommerlicher Terrasse als Aperitif, zu Austern, Schalentieren und gebratenem Süsswasserfisch. Trinkempfehlung: bis 2009.
Kräftiges Goldgelb von schöner Leuchtkraft, in der Nase frische Düfte von weissen Blüten und Gewürzkräutern, gefolgt von süssen Anklängen von tropischen Früchten wie Ananas und Banane, bis hin zu zarten und würzigen Noten von Zimt und Muskat. Im Mund frisch, elegant und wunderbargefällig. Langer aromatischer Nachhall. Passt zu: hellem, geschmortem oder gebratenem Fleisch und Gegrilltem, Pasta mit kräftigen Saucen und Risotto.
Der Il Poggione Rosso di Toscana IGT ist ein klassischer Rotwein aus der Toskana, rund im Geschmack und sehr aromatisch. Trinken Sie den Wein zu gegrillten Fleischspezialitäten, milden Käsesorten oder Nudelgerichten.Ursprung des klassischen Rotweins Il...
Eleganter Wein mit langem Finale und Aromen von tropischen Früchten mit florale Note. Passt zu Meeresfrüchtesalat, mildem Ziegenkäse und zu Hähnchenbrustfilets.
