Libre
Soutien
Fecule de Tapioca (Manioc) 500g MA VIE SANS GLUTEN Quest-ce quune fecule ? Une poudre damidon pur extraite de vegetaux (tubercules, racines ou cereales), qui possede des proprietes liantes. La fecule de tapioca est une fecule extraite du manioc. Vous lui trouverez plein d utilisations en cuisine sans gluten, surtout pour le moelleux qu elle apporte a une recette de pain ou de pate a pizza (remplacer une partie de la farine par de la fecule de Tapioca ou 2 cu a soupe pour un pain ou une pate a pizza ou en patisserie. Tres utile aussi dans toutes les recettes qui demandent plus de moelleux comme des brioches, des cakes, des madeleines etc. et surtout pour les Beignets.
Eine spannende, typische Aromatik offenbart sich in der Nase: süssliche Früchte, Feuerstein und eine dezente Hefenote. Im Gaumen überzeugt der Fendant durch seine elegante, filigrane Struktur. Passt zu: Fisch und hellem Fleisch, mittelkräftigem Käse, Fondue und natürlich zu allen Schweizer Spezialiäten Rösti, Raclette.... .
Der Bricco Gattera besticht durch feine Aromen von Veilchen, Konfitüre und Kaffee. Dunkles, manchmal fast schwarzes Rot, Duft nach roten Kirschen, schwarzen Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Passt zu: kräftigen Braten, wie Schwein und Rind oder zu Wild. Mit seinem vollen, weichen und nachhaltigen Geschmack ist er ein idealer Begleiter zu z.B. Wildbret oder Gerichten mit weissem Trüffeln.
Mit dem Bersano „Sanguigna“ Barbera d'Alba DOC wird die Verkostung zu einer Lehrstunde in Sachen Aromenvielfalt. Der Rotwein aus dem Piemont zeigt immer wieder eine andere Seite seines komplexen und überzeugenden Körpers.Der Bersano „Sanguigna“ Barbera...
Der ziegelrot bis orange schimmernde Niepoort The Senior Tawny Port vereint im Bukett anregend fruchtige Noten von Kirschen und Brombeeren mit wunderbar harmonierenden würzigen Noten von Tabak und Kaffee sowie feinen Anklängen von Karamell und...