Caves Bailly-Lapierre Cremant de Bourgogne Tastevine Brut Appellation Jg. Controlee, Confrerie des Chevaliers du Tastevin Cuvee aus Pinot Noir, Chardonnay, Aligote, Gamay

Extrait de cafe 50ml Cookpour la preparation culinaire de desserts et d entremets. Ingredients / INCI : extrait hydro-alcoolique de cafe issu de l agriculture biologique, alcool. L extrait naturel de cafe est obtenu par extraction hydro alcoolique Conseils d utilisation : Peut entrer dans la preparation de patisseries et d entremets. Marque : Cook

Intensive Farbe mit einem Hauch Rubinrot. Intensive Aromen, dominiert von komplexen Rebsortenaromen. Brombeere, Johannisbeere und Aromen von Rhabarber. Dahinter ein leichtes Röstaroma, das sich gut mit der Komplexität der Monastrell-Traube verbindet. Passt zu: Barbecue, mediterranen Gerichten.

Aus biologischem Anbau

PunkteWineAdvocatefürJg+PunkteJamesSucklingfürJg

Dunkles Rot. Im Bouquet duftige Aromen von Blaubeeren und exotischen roten Früchten frische Granatapfelkerne, Cranberrys , unterlegt mit mediterranen Kräuter- und Gewürznoten, wie von sonnengetrockneten Tomaten, Ratatouille, Tapenade, den feinen Röstaromen der Fassreife und einem Hauch orientalischer Würze. Auch am Gaumen verschmelzen sanfte, saftig konzentrierte Fruchtaromen dunkle Beeren mit den rebsortentypischen pikanten Noten von grünen Oliven, Pfefferschoten und salzig-süssem holländischen Lakritz, vollmundig mit wunderschöner Länge, bereits heute sehr präsent. Passt zu rotem Fleisch und Geflügel, Rindfleisch in Sauce, Kaninchen mit Backpflaumen, Ente mit Provence-Kräutern und Oliven, geschmorter Paprika, gefüllten Auberginen oder mittelkräftigen Käsesorten.

Vollmundiger Wein mit gut abgestimmter Holznote der amerikanischen Eiche und dichter Struktur. Vielfältige Aromen von Beeren und Gewürzen prägen diesen aus optimal ausgereiftem Lesegut gewonnenen Wein.Perfekt zu Fleischgerichten und Wild, kräftigen...