Heuchelberg Lemberger trocken Qualitätswein Premium Jg. 2015-16 Deutschland Württemberg Heuchelberg

Mit seinen würzigen Nuancen, seinen Anklängen von roten Früchten und schwarzem Pfeffer zeigt dieser im Eichenfass gereifte die sortentypischen Charakteristika eines Shiraz. Abgerundet durch eine zarte Eichennote ist er bereits jetzt ein Trinkgenuss, besitzt aber durchaus auch Reifepotenzial.

Die Trauben für diesen Wein stammen von sechs verschiedenen Merlot-Weingärten, die sich einander sehr gut ergänzen. Der tiefe lehmhaltige Boden beschützt die empfindlichen Merlotstöcke gegen Trockenheit und versichert die volle Fruchtexpressivität.Sehr...

In der Nase finden sich Aromen von dunklen Beeren wie schwarze Johannisbeeren und feinem Kakao. Am Gaumen ist der Wein fruchtbetont, rund und harmonisch mit sanftem Tannin und eleganter Frische. Passt zu frischer Pasta mit Tomatensauce, gefüllten roten Paprikaschoten, Steaks und Koteletts vom Grill oder Käse.

InderNasedufteteinfeinesBouquetvongelbenFrüchtennachBirneundSteinobst,Zitrusfrüchten,Akazienblüten,frischerButter,MandelnundHaselnüssenunterlegtmitzartenGewürznotenundspürbarmineralischenAnklängenAmGaumenergibtsicheinesehrschöneBalancevonGeschmeidigkeitundFrische,vonmarkanter,harmonischeingewobenerMineralitätunddengleichermassensubtilenwieausdrucksvollenfruchtigwürzigenAromendesBouquetsIntensivundperfektausgewogenmitlangemFinale,dasdemWeineinexzellentesPotenzialverspricht PasstzugegrilltemodergebratenemFisch,MuschelnundKrustentieren,hellemFleischundGeflügel,frischemZiegenundKuhmilchkäseoderauchzueinemduftigenKäsesoufflee

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