Dieser Blend aus Shiraz und Cabernet Sauvignon vereint im Bukett Noten von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren sowie von Mokka. Am Gaumen ist der Rotwein aus dem Barossa Valley trocken, fruchtig-würzig, elegant und angenehm unkompliziert....
Das ausgeprägte und nachhaltige Aromensprektrum dieses Weines reicht vom zarten Duft weißer Früchte bis hin zu Noten von Vanille, Farnkraut und Minze. Am Gaumen überzeugt er durch seinen reichen, molligen und gleichzeitig frischen Geschmack, und durch...
Glänzendes Kirschrot mit rubinroten Reflexen mit einem intensiven blumig-fruchtigem Bouquet von süss gereiften roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeere, Blüten und Kräutern mit zarten kandierten Noten. Am Gaumen saftig aromatisch mit sanft gereiftem, seidigem Tannin, die süsse Frucht des Bouquets dominiert auch den Gaumen, gestützt von einer frischen natürlichen Säure, elegant, harmonisch rund und ausgewogen ist dieser Wein schon jetzt wunderschön zugänglich als Solist ebenso wie als köstlicher Speisenbegleiter. Passt zu: Paella aber auch zu allerlei Tapas, Wurst und Schinken, gegrilltem Fleisch, Fisch und Geflügel, zu geschmortem Gemüse, pikanten Pastagerichten und mittelkräftigem Käse. Aus biologischem Anbau
Feinperlendes intensives Gelb, anregender Duft von Aprikosen, Apfel und Brioche, zarte Fruchtfülle, würziges Säurespiel, gute Struktur mit Nerv und Nachhall. Passt zu: feinen Fischvorspeisen, leichten Pasteten, gegrilltem Fisch oder fruchtigen Nachspeisen.
Die klassischen Rebsorten des Bordeaux- Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verleihen Chateau Bel Air seinen unverwechselbaren Charakter. Frische Fruchtaromen Schwarzkirsche, Brombeere sorgen für ein delikates Bouquet. Passt zu: Braten- und hellen Fleischgerichten, sowie verschiedenen Käsesorten.
