Die typische Südtiroler Rotweinsorte Vernatsch duftet in dieser Komposition von Peter Zemmer nach Kirschen, reifen Beeren und unterschwellig nach Johannisbeeren. Dazu kommen florale Töne (Veilchen) und Nuancen von Zimt. Der wunderbar fruchtige, hell-...
Sriracha Aioli Aus zwei Saucen haben die Delikatessen-Profis von Stonewall Kitchen eine gemacht Sriracha Aioli. Grundlage bildet eine klassische Aioli der Sriracha eine traditionelle thailändische Sauce auf der Basis von Chili einen anständigen Schärfekick verleiht. Neben den scharfen Schoten wird hier zusätzlich auf Habanero-Öl gesetzt sodass eine cremig-softe Sauce mit spürbar pikanter Note entsteht. Die ergänzt den Geschmack gegrillter oder gebratener Meeresfrüchte wie krossem Pulpo und ei...
Blasses, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frisches, deutlich rebsortengeprägtes Bouquet mit den charakteristischen, leicht grasigen Noten von Buchsbaum und Cassis-Blüten, Zitrusfrüchten Grapefruit und zarten exotischen Anklängen. Am Gaumen verleihen die feinen Perlen dem sortenreinen Sauvignon noch mehr duftige Frische und unterstreichen elegant seine reiche blumig-fruchtig-grasige Aromenfülle. Passt zu Austern, Räucherlachs, kleinen Frühlingsröllchen und luftgetrocknetem Schinken zu grünem und weissem Spargel, zartem Gemüse in Blätterteigkruste oder auch zu frischem Obstsalat und mürben Tarteletts.
Eleganter, rebsortenreiner Merlot aus der Einzellage Marne Eoceniche, der sich im Glas mit einem leuchtenden Rubinrot zeigt. Vielschichtige Nase mit Duft roter Beeren und Heidelbeeren. Am Gaumen fein und elegant. Präsenter langer Abgang. Passt zu: Fleischgerichten, wie Braten, Kalbshaxe und gegrillten Steaks.
Garnelen Der Weg ist das Ziel Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung sind uns genauso wichtig wie ein hervorragendes Produkt. Unsere Garnelen kommen deswegen ausschließlich aus Aquakulturen die unsere strengen Richtlinien erfüllen. Die Züchter kontrollieren das Wasser in den Becken regelmäßig. Außerdem überprüfen die Mitarbeiter die Besatzdichte in den Becken sowie die Qualität der Futtermittel. Und zuverlässige Arbeitnehmer verdienen eine gute Behandlung In den Betrieben gibt es geregelte ...
El estuche de botellas Jean Leon 3055 es el pack regalo perfecto para una ocasión especial. En concreto, este estuche de vinos para regalo se compone de tres botellas de vino ecológico: dos botellas de Jean Leon 3055 Merlot Petit-Verdot y una de Jean Leon 3055 Chardonnay. El número 3055 representa la licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York, uno de sus primeros trabajos, y nos descubre al hombre tras la leyenda, el humilde origen de un idealista que logró alcanzar su sueño de fundar el restaurante más famoso de Hollywood y elaborar un vino con su nombre.
Dieser kalifornische Chardonnay zeigt sich in glänzendem Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen. Das Bouquet ist duftig, mit frischen Äpfeln, Pfirsich und süßen Eichenholznoten.Am Gaumen saftig, fruchtig und erfrischend mit vielschichtigen Aromen von...
